2019年12月29日日曜日

ピエールエルメ ジャルダン ド ピエール 紅茶 美味しいよー

ピエールエルメ  の紅茶はアールグレイだけ飲んだことがあります。
初めは普通かなと思っていたけどすごく美味しくなんじてきて
気に入ってます。


ピエールエルメ の評判のいい茶葉を試してみました。


テ ジャルダン ド ピエール






ティーバッグBOX 3g 8袋入。


セイロンティーをベースに柑橘類やジャスミン、
ローズ、スミレをブレンドしたオリジナルの紅茶。



紅茶 ジャスミン茶 花弁(オレンジ スミレ 矢車菊 バラ ベニバナ)
オレンジ果皮 レモン果皮 アーモンド 香辛料 乾燥りんご


表にはユンナンキームン、セイロンと英語では書かれてます。


ティーバッグはメッシュの3角紐付き。
茶葉は紅花の赤、スミレかな?がちらほら見えます。



これがありがちな味ではなくてむちゃ美味しくて好み。



ラデュレのマリーアントワネットに近い感覚。


マリーアントワネットとは味も違いますが
香水のような味わいの好きな感覚が似てるんです。
とても華やかな味。


紅茶だけじゃなくてジャスミン茶も入っているからか、
紅茶って感じでもない。


マリーアンドワネットも中国茶がブレンドされていたので
紅茶だけのフレーバードティじゃなくて
中国茶もブレンドされると軽さが出て
こういう感じの味になるのかな。


茶葉の香りは独特でなんの香りなんだろうか。
香辛料の香りが結構してる気がします。


苦手かもと思っていれてみるとなんかおいしい。
複雑で繊細なブレンドで素晴らしいわ。他にない味や香り。



フレーバーティで一番好きなのは
ラデュレのマリーアントワネットなんです。
それと同じくらい気に入った!


どちらも少し癖があるのでもしかしたら
苦手な人もいるかもです。


ラデュレのマリーアントワネットに似ているようなのを
探してみたら
ベッジュマンのエデンローズという意見があって
買ってみたものの似てなかったの。


ラデュレのマリーアントワネット好きならこれも好きだと思う。
たぶん・・・


すごーく気に入った茶葉に出会って大満足。


ティーバッグの茶葉の量が多めなので
水出しにすると入れっぱだと濃くなってしまいます。
ホットの方が美味しく感じた。
茶葉加減できたらまた感想違うと思うんですけど。


ピエールエルメ の茶葉全制覇しようかなぁ〜


ラデュレやピエールエルメ 入手しづらいのが難点。
ラデュレも通販在庫切れあるし、
エルメは以前通販で紅茶あったんですけどね。
また復活してくれたらいいなぁ。
リッツ京都まで出たら売ってるのかしら。遠いよ。




読んでいただきありがとうございました★

2019年12月27日金曜日

PALAIS DES THES 紅茶 ブルー オブ ロンドン カモミール

お気に入りのフランスの紅茶店
 PALAIS DES THES パレデテ


ティバッグで新しい味を試したので感想を。




BLUE OF LONDON ブルー オブ ロンドン




ティーバックがクスミティ などと一緒で
木綿?でリッチ感があります。日本でも買えます。




こちらすごくおいしいー


かなり好みのアールグレイですわ。


茶葉でリピしたい。


茶葉の品質もいいしフレーバーの質も良い。
ブルーという品名がつくのがなんとなく理解できる
そんな味です。


矢車草?が入ってるのかなと思ったら違って
ブルーマロー入ってました!


black tea (China) (95%), natural bergamot (2%) and
orange blossom flavours, cornflower petals, blue mallow


雲南省の紅茶です。


普通のベルガモットより爽やかさがあるのかな。
でも茶葉の甘みなのか、甘みもあります。


パレデテのお茶は渋くならないのが素晴らしい。



アールグレイもいろいろあって
好みも人それぞれだと思うのですが、


鉛筆臭いのはあまり好きではない。
それでも慣れてきて良さを感じるときも
ありますが、味がわかってたら買わないです。


オススメ度:★★★★★




infusion camomille
カモミール

pomme (56%), camomille (20%), cannelle (5%),
feuilles d'ortie, gingembre (4%), anis (3%),
cardamome (3%), clou de girofle (3%), arômes


りんご(56%)、カモミール(20%)、シナモン(5%)、
イラクサの葉、生姜(4%)、アニス(3%)、
カルダモン(3%)、クローブ(3%)、フレーバー


日本では買えないのかな〜


このランクの茶葉のお店のカモミールは
品質が良いので安心できる。


TWGのアメニティのカモミールも品質良かったですが
パレデテも美味しい。


スッキリした後味の良い味わいです。



パリ の素敵な ルテシアホテル Hotel Lutetia
PALAIS DES THESのお茶がアメニティ


高級ホテルでも紅茶は普通なところが多いので
いい紅茶のアメニティのあるホテルはやるなって思う。



オススメ度:★★★★★



読んでいただきありがとうございました★

2019年12月24日火曜日

ベッジュマン&バートン オータムブレンド 美味しい紅茶

またベッジュマン&バートン BETJEMAN & BARTON の
新しい茶葉を試してみました。



オータムブレンドは50gで買ったので
このゴールドの缶じゃないんですが、
ブログ画像あった方がリストされる時
見やすいかと思って載せてます。



ベッジュマン の缶はシンプルで蓋も固くなく
使いやすいです。
落としたりすると凹みやすいですが・・・




オータムブレンド Autumn Blend

Black tea with dried fruits






セイロン紅茶
ドライフルーツ
イチジク、ぶどう、マルメロ、ヘーゼルナッツ、
スルタナ(白ブドウ)ヒマワリの花びら


茶葉の香りは控えめで芳醇なワインのような。
お茶にするとあまりぶどう感はない。



味はベッジュマンのレクラシックに似ていて、
レクラシックより甘み控えめな感じで
少しフルーティでとても飲みやすくて美味しいです。


レクラシックより好きかも。
レクラシックも美味しいけども。


淹れた紅茶は香りはイチジクの香りがすると家族が。
私生いちじくはあまり食べたことがなく、
ドライイチジクしか食べないので香りは認識できなくて。


こんな味のお茶どこかで飲んだような・・・
どこだったっけ?


マリアージュフレールのマルコポーロ好きなら
これも好きなんじゃないかな。
系統的には似てます。


とにかく上品。
秋冬限定の紅茶って他のメーカーでは味が濃いものが
多い気がするけど、ベッジュマンは上品でございました。



水出しでも美味しいということで淹れました。
おいしいですが、ホットの方が好み。



ベッジュマンはどれも美味しいのですが、その中でも、
アムールとレクラシックが好みなのですが、
オータムブレンドが1番好きかも。



癖になるような味わいと香りなんです。
フレーバードティって他のブランドでもあるような
無難、おいしいよりも、
個性がある方がまた飲みたいとリピするんですよね。



私の中ではそれはラデュレのマリーアントワネット
なんです。



オススメ度:★★★★★



ルピシアの福袋を買ったってブログやツイッターで
よく見かけます。以前は数年連続買ってました。


ベッジュマン やラデュレ、ダマンフレール
などの美味しいお茶に目覚めて買わなくなっちゃったけど、
ベッジュマン 、ダマンフレールの福袋
ネットであればいいのになぁ〜



読んでいただきありがとうございました★



2019年12月20日金曜日

フォートナム&メイソン の紅茶を初めて飲んで

FOURTNUM&MASON


アールグレイクラシック、ロイヤルブレンドを試してみました。


今話題なの?
なんでか目に入ってくることが多くて。


フォートナム&メイソン
阪神百貨店に入っているのを横目に見てたけど
お店なくなくなっちゃってるのね。


紅茶好きなのに今まで飲んでみようと思ったことがなくて、
はじめて。


ティーバッグのパッケージが高級感があり、色合いも素敵。






期待せずに飲んでみました〜〜
これがおいしいの!
一口飲んでわかる美味しさ。




アールグレイ

ベルガモットの香りはかなり薄いです。
濃いめに入れたらもうちょっとわかるかな。
でもお茶がおいしい〜〜〜


アールグレイのきついフレーバーが苦手な人にも
美味しく飲んでもらえると思う。


上品な味でさすがです!



ロイヤルブレンド



オーソドックスな味で美味しい。
アールグレイよりは濃いめの紅茶の味。
こちらも上品です。


高い紅茶でもよくわからないなってのも多い中、
とにかく上品で美味しい感想。



まぁ普通に美味しいかなっていう程度ではなく
わかりやすく紅茶のクオリティの高さを感じる。



イギリスの人気の茶葉で美味しいって思ったの
あまりないのですが、これはかなり好み。


イギリスへ行ったら本場で飲んでみたい!


オススメ度:★★★★★



読んでいただきありがとうございました★


2019年12月19日木曜日

ピエールエルメ 紅茶 アールグレイ が大変美味しい!

ピエールエルメ テ  アールグレイ

フランス土産です。


ピエールエルメって京都のリッツにもあるのね。
知らなかった〜


このアールグレイは日本でも取り扱いはあるけど
オンライン今在庫ないようです。
日本価格2000円弱くらい 80g


フランスとそんなに価格差はないような気がします。







内蓋がついている茶筒なのですが、
蓋が硬い。立て付けが悪い。


茶葉は矢車草が入っています。
矢車草が入っている茶葉って好きなのが多い。








最初この茶葉の感想普通に美味しいくらいだったのですが、
今では評価が上がってすごく好きに。
こういうパターンてあまりないんですよね。



最初書いていた感想は〜


お味は普通に十分美味しい。品質いいですよ。
でも期待が大きすぎたのかもな〜

香りは上品でちょうどいいです。


ラデュレのアールグレイは初めは普通かな、
香り薄めでよくわからなかったけど
だんだん美味しく感じるようになった。


ビエールエルメは何度入れてもあまり感想は変わらないかな。
フランス紅茶はダマンフレールやパレデテが
美味しいと思う。


と書いてました。〜



その後の感想は


夏に水出しにして入れたら大変美味しかったです!
ホットでもだんだん美味しく感じられるようになってきた!


オススメ度:★★★★★


飲むたびにだんだん評価が上がってくる不思議。
アールグレイの中でもかなり好きな茶葉になった。


たぶんピエールエルメという名前の期待値が
大きすぎたからだと思う。


他のピエールエルメのフレーバードティも
また感想書きます。
どれも個性的なお味でおいしいんだけど、
このアールグレイは万人向けの味でかなり好きです。



読んでいただきありがとうございました★


2019年12月18日水曜日

台湾 東方美人茶 新純香

今年はまった台湾の東方美人茶、
違うメーカーも飲んでみました。


紅茶(フレーバーティ)と中国茶にとっても弱い。
美味しいお茶が大好きで、お茶ばっかり買ってしまう。


好きな味をリピート買いするとともに、
新しい味を開拓したいという欲求が出てくるんですね。


次こそ、茶葉がなくなってから買うとは思っているのですが、
何でしょうね。いいんだ。好きだから。



東方美人茶 ティーバッグ 10個入
台湾 台北   新純香茶業有限公司




400円くらい。
この店は茶葉だとランクの上の東方美人もあるみたい。


新純香はちょっと通の方が行かれると聞きました。
日本語も通じるとか。



リプトンと嶢陽茶行と新純香の中で
新純香が一番東方美人ぽくないような。
リプトンと嶢陽茶行と中間くらいな味。


おいしいんですよ。
美味しいのですが、期待が大きすぎたか、
あれれ?普通?って感想でした。



3種目だから東方美人に慣れてきたからかなぁ。

甘みはあるけど青茶っぽさが一番強いような。


リプトン、嶢陽茶行よりも茶葉の量が多め。


この茶葉、水出しの方が美味しくいれられました。
ホットだと難しい。



薄くなったり、時間置きすぎたら
センナ茶みたいな味になってしまって・・・



当方の別ブログに記載してる
下記のアイス(かき氷に近い)作りに使ってみました。
ちょっともったいないから1パックのみで抽出。
味や香りはよくわからないけど、さっぱりとした
美味しいアイスになりました。


簡単レシピ:紅茶のアイス 



東方美人沼はまだ続くかと思うけど、
少しだけ気が済んだみたい。


〜追記〜
久しぶりに最後の1杯、水出しで入れたら
以前より美味しく感じた。
リプトンのより美味しい気がする。



読んでいただきありがとうございました★

2019年12月17日火曜日

台湾 リプトン 東方美人茶 もオススメです!

東方美人の美味しさに目覚めて、
違うメーカーのを買ってみました。



台湾 リプトン 東方美人茶






台湾リプトンは
インスタントミルクティがお土産で有名ですが、
中国茶もコスパよくて品質いいんですって。



 2.8g×18包
ティーバッグなので使いやすい。
和紙っぽいティーパック。








東方美人って高いものはすごく高い。
きっとピンきりあるだろうけど。


台湾リプトンインスタントミルクティは
どはまりしてまして、よく買ってますが、
茶葉ははじめて。


ここのは高山烏龍茶が美味しいって聞きましたが、
東方美人をまずは買ってみました。


うん、これもおいしーーー


ちょっとグレードの低い青茶
(だけどこれはこれでほうじ茶ぽくておいしいんです)
の味もするけど、それだけの味じゃなく
東方美人の味がして甘みも感じられる。


ダージリンのような紅茶の味はしない。


水出しで茶葉入れっぱなしでも
渋み、エグミはほぼ感じない。


味はホットより水出しの方がいい感じ。



嶢陽茶行の東方美人の方が質はいいですが、
普段飲みならリプトンので十分。


日本円で400円くらい。
東方美人にしたらコスパ良いんじゃないでしょうか。


リプトンのはスーパーでも買いやすいし
お土産にもいいですよね。


香港や台湾のスーパーで買える中国茶のレベルが
日本のスーパーで買える緑茶レベルと全然違うんですよね。


安いのに美味しいの〜〜




また違うメーカーのを買ってみようっと。
東方美人沼にはまりそうだ・・・怖い。


オススメ度:★★★(3.5くらい?)


コスパ考えると★5個でもいいんだけど、
嶢陽茶行の東方美人を基準に星つけました。


〜追記〜
1年ぶりに水出ししたらちょっと味が違った。
リピはないかなぁ。
リプトンなら飲んでない違う種類試したい。
他の東方美人飲んで私の味覚が変わったかも。



読んでいただきありがとうございました★


2019年12月16日月曜日

台湾 嶢陽茶行 東方美人茶 が美味しい!

中国茶は好きだけど、
実は一度だけ飲んだ東方美人の印象が悪くて。



紅茶のような味わいなら紅茶でいいよって思ってしまい、
自分では買ったことがない。



台湾茶にはまるにつれて、
東方美人をお勧めされることが増えて試してみました。



確か台湾でしか取れないんでしたっけ?


またハズレに当たりたくはないから
絶対美味しいはずな「嶢陽茶行」のものを。
これでダメならきっと好みじゃないんだろうと。


嶢陽茶行の茶葉、いくつか飲んでどれも美味しかったから
信頼を置いてます。




嶢陽茶行 東方美人




















ティーバッグ 12P入り
ちょっと変わったごわっとした和紙のようなティーバッグ。



台湾でもまぁまぁお高めですが、
缶が可愛くてお土産に人気。

缶に紙が巻いてあるだけなんですけどね。


可愛いだけじゃなくて品質も良いです!



うん。香りからして以前の記憶と違う。
ちゃんと青茶の香りもする。



はじめは失敗の少ない水出しに。
美味しいです!イエーイ!



ダージリンのような、青茶の味もちゃんとあって
スッキリおいしい。甘みも感じられます。



烏龍茶があまり好きじゃない人が好きって声を
よく聞きます。


紅茶みたいだからなのかなと思っていたけど
そうでもなかった。




紅茶(ダージリン)と烏龍茶のよいとこ両方で
癖がなく飲みやすくなっている感じ。


嶢陽茶行 は間違いないわ。
安心のクオリティ。




リプトンの東方美人茶もあるのでまたレビューします。


天仁茗茶でもいいんだけど
茶葉に比べティーバッグは普通な感じだったんですよね。
そのうち天仁茗茶も試してみます。



読んでいただきありがとうございました★


2019年12月15日日曜日

PALAIS DES THES 紅茶 louvre

私の大好きなパレデテの日本未発売紅茶。


PALAIS DES THES
louvre Côté Cour



シトラス&ワイルドブラックベリー






こちらは箱入りだけど缶入りもあるようです。


ルーブルシリーズはほかにも
緑茶のフレーバーティもあります。


ルーブル美術館、パレデテフランス全店
で販売中とのこと。



普段のパレデテのパッケージと違って
深いブルーで美しい。箱もティーバッグもブルー。
なんて素敵なのかしら。



モスリンティーバッグ20個入り
(缶入りの茶葉もあります)



さすがパレデテ、おいし〜〜〜


ベリーが強くシトラスはあんまよくわかりません。
ベリー系はありがちな味なんだけど、
ほかとは何かが違ってて華やかなお味です。



500mlのボトルに水出ししたら
フレーバー濃いめでフレグランスのような味わい。



パレデテの茶葉ってなんでこんなに美味しいんだろう。
茶葉の質も良く渋くなりません。


いつも通りにサーモスの1Lのポットで入れると
ちょっと薄くなるかな。
お湯の量多い時は時間眺めが良い。



貴重な茶葉大事に飲もう。


紅茶好きでフランスへ行かれましたら
お土産にいいと思う。
フレーバードティ苦手ならちょっとフレーバーきつめです。



オススメ度:★★★★





読んでいただきありがとうございました★


2019年12月13日金曜日

ムレスナ 紅茶 バニラ 感想

久しぶりにバニラの紅茶が飲みたくなった。


昔バニラの香りの紅茶が好きだったんですよね。


マリアージュフレールでバニラ単独のを
買ったことがあったような気がするが
リピしてたかさえも覚えていない。


カレルチャペックのはミルクティ向きだから
茶葉が濃くて1度買っただけ。
私はストレートで飲みたいのです。



今回ご紹介するのは


ムレスナ 紅茶 バニラ





100g
スリランカ直営店のもの。



アッサムじゃなくセイロンベースなので
ストレートで飲みやすい。



ムレスナの紅茶はお誕生日用のギフトで
12ヶ月味を楽しめるようなのをいただいたことがある。



茶葉の品質は良かったのですが、
フレーバーがきつくて
(私はきつめの方が好きなのにきつく感じた)
ハズレのフレーバーもちらほらあった。



どれが美味しかったか全く覚えていなくて。


バニラ、ホットにすると香り薄め。
水出しだとちょうどいい。


ホットにすると時々ほんの少しだけ
渋くなっちゃうときがあります。



癖になるような味ではないけれど、
お上品な、品質の良いバニラの紅茶だ。



この茶葉で下記のレシピのアイス作ったら
ほのかにバニラ風味で美味しかったですよー
紅茶で飲むより美味しく感じました。



本館記事
簡単レシピ:紅茶のアイス 



スリランカだとムスレナ、
お安いのでお土産にいいんじゃないでしょうか。



オススメ度:★★★



読んでいただきありがとうございました★



2019年12月12日木曜日

テイラーズ オブ ハロゲイト Taylors of Harrogate 紅茶 とミントティ お試し

テイラーズ オブ ハロゲイト Taylors of Harrogate



ティバッグをいただいたので試飲!



テイラーズはイギリス紅茶。
イギリス紅茶はイマイチ私の中では印象が悪かったのです。



Tetley テトリーも濃かったし、
イギリスの庶民に一番人気と言われているPG tips
本で見て買ってイギリスから取り寄せたこともあるけど
こちらもなんか濃い。
(ミルクティで飲むのが前提なのかもしれないが)



PG tipsってカフェイン半分なの?知らなかった。
デカフェではないのかな。



デカフェの存在もアメリカで初めて知って、
なんか珍しくてカフェではディカフェって選んでいたなぁ。



english specialitiesさんという海外通販してくれるお店から
取り寄せました。日本語での取引なので安心。
2、3回利用したかな。



ほかにも買ってみたけど高級紅茶じゃないからか
なんか違う。



でもフォートナム・アンド・メイソン
イギリス紅茶の印象も変わりました。
好みの味で美味しいものもあるんだと。




さてさて、テイラーズの今回試した2品の感想です。









レモン&オレンジ 紅茶 


オレンジがきついです。
オレンジのフレーバーってありそうでないブレンドで新鮮。
普通に美味しかったです。



あんまり味わいに奥行きはないけど
インパクトがあってわかりやすくてこれはこれで好き。



トワイニングのレディーグレイを
もっと濃くしたようなフレーバー?
わかりやすい味なのに繊細さも残っています。


ただ現品買うかなぁどうかなぁ。




オーガニックミントティ


さっぱり口の中がスッキリする好みのミント!


ミントのハーブティって味に結構差がありますよね。
わたしはさっぱりスッキリがきつめの味が好き。


そして、ハーブティは品質の差を感じやすいと思うのですが、
品質が良い。
オーガニックですものね。



このメーカー当たりな印象。
とりあえず無難にアールグレイを次買ってみようと思う。




読んでいただきありがとうございました★


2019年12月11日水曜日

ペニンシュラ シトラス 烏龍茶

昨日ご紹介した香港 ペニンシュラのティーバッグが
美味しかったのでどれ買っても
おいしいだろうと大きな缶入りを。



シトラス ウーロン茶
CITRUS OOLONG TEA


缶の中は100gアルミパック入り



缶の色も紙袋とお揃いで深緑でとても素敵なんですが、
缶の蓋が硬くて使いにくいんです・・・
完全に閉めたら開ける時に茶葉飛び散りそうになる。


ペニンシュラなんだから、缶はこだわって欲しかった。
せっかくデザインが素敵なのに〜〜











oolong tea leaf
natural indentical flavour and flavour ing(lemon orange)


97%フェアトレードと記載あり。


まずは水出しで。


ペニンシュラの中国茶がすご〜く美味しかったので
期待したのですが、ちょっと難しい。


薄く入れても普通に入れても、
どこが味として正解かわからないという感じ。



美味しいことは美味しいのですが、
シトラス(レモン、オレンジ)がややきついのかなぁ。



水出しの方が美味しくなりそうかと思ったけど、
どうかなぁ。ホットより味が薄い。
シトラスですが、ウーロンも薄めで緑茶風。
茶葉の量が少なかったか。


家族にはあまりよくわからない味だと言われました・・・



おいしいですが、出会ったことのない味なので
まだ脳がどう反応していいかわからないんじゃないんだろうか?
というような結論に達した。



ホットと水出しで味が変わる茶葉もあるけれど
これはそんなに変わらない気もする。



ペニンシュラだと無難に
ジャスミンやウーロン茶、プーアル茶で
いいと思う。


でも シトラス 烏龍茶も美味しいことは美味しいです。
ちょっと変わったのを飲んでみたい人にはチャレンジ
してもいいと思います。



ウーロン茶のフレーバードティって他に
ルピシアで白桃烏龍 飲んだくらいで
基準の味がないんですよね。



柑橘系の紅茶や緑茶のフレーバードティ
もいくつか飲んだことがあって
どれも水出しの方が美味しかったんですけど
ほんとこのお茶よくわかんないよ。



オススメ度:★★★


茶葉の品質が良いことはいい!
フレーバーの好み具合でこの評価。



読んでいただきありがとうございました★



2019年12月10日火曜日

ペニンシュラ香港 のお茶 が美味しくて。

ペニンシュラ香港 のお茶はとっておきの時に
淹れてます。

かなりクオリティ高いのです。




ペニンシュラ   ティーバッグ





こちら香港のものですが、もしかしたら日本のペニンシュラでも
アメニティやお店で買えるのかしら?



・Peninsula Breakfast


きりりとおいしいです。
変な渋みなし。クオリティ高め。




・雲南遠年普洱  プーアール



癖がない。こちらもクオリティの高さを感じる。
今まで飲んだことあるプーアールは数は少ないけれど
一番美味しかった。




・香片  ジャスミン

かなりいいジャスミン茶。
おいしいです。
こちらも渋みなし。でも旨みもある。



こちらも今まで飲んだジャスミンの中で、
一二を争う美味しさ。



流石に香港だけに中国茶美味しいなぁ。
何より素人が淹れてもおいしく淹れられるってのが
ポイント高い。



高級ホテルのお茶って微妙なのが
多いから、正直ペニンシュラのお茶ってだけで
そこまで美味しいか期待してなかった。



同じ高級ホテルでも置かれている
TWGと同クラス、中国茶はそれ以上に美味しいと思う。



台湾の中国茶で美味しいなぁと思っている
嶢陽茶行あたりの美味しさです。



オススメ度:★★★★★




美味しいお茶に出会うと嬉しいなぁ。
むちゃくちゃ高いお茶はさすがに買わないけれど、
おいしかったら少々高くても買っちゃいます。



読んでいただきありがとうございました★



2019年12月8日日曜日

KUSMI TEA アナスタシア 飲んでみた

ずっと気になってはいたKUSMI TEA クスミティー



ここのブランドって
スパイスティのイメージだったのですが、
Anastasia  アナスタシアというのがあって、
アールグレイ系で美味しいらしいと知りました。


アールグレイ好きとしては飲んでみなくてはと購入。




ロマノフ朝時代の皇帝ニコラス2世の
第四皇女アナスタシア・ニコラエヴナ・ロマノヴァから
インスピレーションを受け、
創業者自らレシピを制作
セイロン、キーマンをベースに
ベルガモット、レモン、ライム、オレンジの花の香り。


ティーパック20個入り¥2,000(税抜)


マリアージュフレールは30個で3000円くらいだったかな。
1個あたり同じくらいの価格帯です。



箱もビニールパックされ、
箱の中もティバッグがまとめてビニールパックされています。
モスリン ティーバッグは布製でリッチ感あります。





モスリン ティーバッグ
TWGやマリアージュフレールと似てますね。


茶葉もありますが、せっかくはじめてのクスミティ は
モスリン ティーバッグにしたくて。


Harney&Sonsのメッシュのティバッグ使っていたら
楽チンで味をしめてきて。



柑橘系の香りがいいです。



が、淹れたら香りが薄くなった。
せっかくいい香りしてたのになぁ〜
淹れ方が下手なのか??


いつもより長めにしたら
レモンティみたいな味を感じたけどずっとじゃないし。



濃い紅茶より薄めが好きなので
ティバッグ1個もしくは
紅茶用の軽量スプーン軽く1杯
(山盛りと擦り切れの間)で1L作ります。


ミルクティの時は濃い方がいいですけどね。


4〜7分と茶葉によって置き時間を変えてます。


ティバッグ1個でだいたい好みの濃さになるのですが、
Harney&Sonsやベッジュマンのティーバッグは
茶葉が少ない上に、出にくいのか、
1Lは薄くて香りが薄い。
だから薄いのは当たり前ですが、
他のだとちゃんと好みの濃さになるんですよね。


このクスミティ もそれだった。
茶葉で買ったら茶葉増やしてもう少し調整が効くのですが
仕方ない。



450ccくらいカップ2杯分なら
濃い目の香りと味が出ました。



レモンティみたい。
ただこれだとすこし紅茶が濃いんですよね。
ほんの少しスパイシーな味もします。




水出しで作ってみたら濃くなりすぎず
美味しかったけどやはり香りが薄い。

時間置くと今度は渋みが少し出てきてしまう。



お味も美味しいですが、期待が大きかったので
普通の感想。

普通って言ってもマリーアジュフレールあたりの
を基準に考えてますが・・・



おいしいけどあえてリピはしないかなぁ。
飲むなら違うのを試します。


プレゼントするには無難な飲みやすい味で
お味で万人向きではないでしょうか。




紅茶好きになった当初は本を読んで
伝統的な美味しい淹れ方も
やってみたけど、それほど美味しくもない。
今は自分の感覚で淹れてます。



オススメ度:★★★


上手に好みの味に淹れられなかったので
この感想。



読んでいただきありがとうございました★



2019年12月7日土曜日

韓国の お茶 osulloc ウェディンググリーンティー♪

久しぶりにおいしいお茶に出会いました。


韓国にある
「o'sulloc(オソルロク オソルロック)」ティーハウス
ってご存知ですか?
アモーレパシフィックのお茶ブランドなんです。


今回試したのは
ウェディンググリーンティー/O'sulloc Wedding Green Tea


済州島産 緑茶
スウィートブーケ(合成香料)や
マリーゴールド、バラ、コーンフラワーがブレンドされてます。





11.5cm 8.5cmというティーバッグが入っているには少し大きい
可愛いパッケージ。
アルミパックに三角のテトラパックが1個入っています。











韓国で買っても1パックあたり150円くらいになるのかな。
少しお高めのお茶。


まずは香り!
封を開けるとマスカットのようなの香りがすごい〜いい香り。
ここでまず幸せを感じる。


パッケージの香りもなかなか飛ばないので
しばらくはハンカチ入れに忍ばせようかと。


今回水出しで作りましたが、


これがおいしい〜〜〜の!



時間が経っても美味しいのです。
(水出しでもはじめ美味しくてもだんだんまずくなるのがある)



緑茶のフレーバーティです。
ルピシアにあるような感じですが、全然クオリティが違います。
ルピシアもみかんの緑茶水出しにしたら美味しいけどさ。


茶葉の品質がいいからか、茶葉入れっぱなしで水出ししても
渋くならない、エグミがない。


ホットでも美味しかったけど、
アイスの方が味がわかりやすいかも。


フレーバーは合成香料だけど、胃や舌に変な感じがしない。
こだわりを感じます。



こんなクオリティ高いおしゃれで美味しい茶葉売ってるなんて
韓国やるじゃないかー!って
お茶好きの私には韓国の評価が上がりました。




同じ水出しにして作ってみて、
高級なTWGの下記のフレーバー緑茶と比べると、
断然 osulloc に軍配が上がります。


TWG シンガポール限定 Paris Singapore



TWGのはフレーバーが苦手だったからってだけでなくて、
こちらの方が緑茶とフレーバーの品質が良い気がする。
TWGの方が茶葉の量は多め。



osulloc 大絶賛しているブロガーさんがいて
はじめはよくわからなかったけど、だんだんこのお茶の虜に
なりそう。



パッケージおしゃれだし、
ちょっと舌の肥えた人へのお土産にもいいんじゃないかな〜


お気に入り度:★★★★★


同じosullocの入浴剤の記事は別館にあります。
osulloc ホテル  アメニティ BATH TEA



読んでいただきありがとうございました★



2019年12月6日金曜日

TWG 飲み比べ インターコンチネンタル大阪限定ブレンド他

TWG のティーバッグを何種類か
飲んでみました〜



お土産のものは
綿のティーバックで高級感があります。
茶葉もたくさん入ってます。
(黄色のティーバッグが綿です)










日本のホテルでいただいたのは
メッシュで量も少なく感じた。
コットンのを知っていると落差にちょいがっかり・・・
ホテル仕様ってことみたいですね。



★グランドジャスミンティー(ホテル)


茶葉はそんなに入っていない。

上品でおいしい。




★カモミールティ(ホテル)



茶葉はそんなに入っていない。


クセもなくすっきりした上質な味。
ティバッグの中にちゃんとお花が。


今まで飲んだカモミールティの中で一番美味しいかも。


カモミールティ好きの人には飲んでほしい。







あまり家ではカモミールティは飲まないので
リピないかな。



iherbで買える

The Tao of Tea,
100% オーガニックハーブブレンド、
カモミール・ラベンダー


お花が贅沢に入っていて美味しいですよ。
これは図書館戦争にはまっていた頃
カツミレ茶(カモミールティ)
自宅でも飲んでみたくて買ったもの。



★インターコンチネンタル大阪限定ブレンド(ホテル)


大阪限定は
アップル、ストロベリー


これは1階のカフェで飲んだことがあったけど
自分で淹れたほうがおいしいんじゃないかと
密かに思っていた。



カフェで出てきたティバッグはコットンの方だったっけ??
記憶にない。


家で淹れても味はよくわかんなかったですが
おいしかったです。



アップルもストロベリーもどちらもあまり主張してないんです。
ストロベリーよりはアップルが味としてはわかるかな。



アップルティ単独ではなく強いフレーバーでないため、
上品なブレンド。




★センチャ


いつも通りに入れたらちょっと渋かった。
メッシュに結構茶葉入ってます。
ホテルタイプでも種類によって量が違うのだろうか。






★Emperor Sencha(エンペラーセンチャ)









綿のサシェタイプ


おいしい!
なんかおいしい!



★ジャスミンクイーンティー



綿のサシェタイプ

おいしいですが、よくわからない。
グランドジャスミンティーの方が美味しく感じた。

淹れ方の問題かもしれないけど。



★フレンチアールグレイ

柑橘系のフルーツと、
ヤグルマギクという青いお花のフレーバーティー


おいしいです。
アールグレイのベルガモットが穏やか。


どっちもおいしいけど
あえて選ぶなら、アールグレイ単独の方かな。


香りはティーバッグのほうが香ります。
淹れたら香りは薄め。




★アールグレイ(ホテル)

これもインターコンチネンタル大阪の
カフェで飲んだことがあります。 
よくわからなかった記憶が。



家で淹れたほうが美味しかった。


香りも上品かつ味もしっかりしていて。
おいしいです。正統派な味。


香りはティーバッグのほうが香ります。
淹れたら香りは薄め。



★イングリッシュブレックファースト(ホテル)



ちょっと起き時間置きすぎて・・・
渋かったので正確な感想が書けないです。
でも渋いなりに渋すぎず。




★イングリッシュブレックファースト


画像には写ってないけど、ホテルじゃない方
飲んだので追記。 

ブラックティー、黒茶
香りはセイロンぽいような。


味は飲みやすく質がいい味で美味しいです。





TWG、お値段がかわいくない。
本場シンガポールでもお値段が同じくらいでお高いです。


品質はいいけどもっと安くて美味しいのも
あると思うな〜



でも品質は確かです。
プレゼントにもいいんじゃないでしょうか。
ちなみにシンガポールと日本価格そんなに変わらないそうですよ。





読んでいただきありがとうございました★



2019年12月5日木曜日

TWG バニラブルボン Singapore Breakfast Tea 感想

A.Cパークスのルイボスが美味しくて、
TWGのルイボスも試してみました。
ついでにもう1点違う種類も飲んでみた。










★VANILLA BOURBON バニラブルボン



ルイボスティーベースですね。

薄めのバニラフレーバーで飲みやすい。
でもどこかで飲んだことのあるような味。


twgのフレーバーにしては普通じゃないか。


飲みやすいルイボスだけどやはりルイボス。


acパークスのルイボスがあまりにも
ルイボス感がなくてね。
フレーバーも上品で複雑でね、
あれを超えなかったわ。



A.Cパークスのお茶はクオリティが高くて、
飲むほどに良さを実感します。



オススメ度:★




★Singapore Breakfast Tea 
シンガポール ブレックファースト ティー


緑茶&黒茶
黒茶って書かれてますが紅茶でいいんですよね。
甘く複雑な味わいを放ちます。


紅茶、緑茶、オレンジピール、バニラ、
シナモン、ジンジャー、クローブ、

開けた時は柑橘系であまりスパイスは感じなくていい香り。


淹れると香りははじめに少しスパイス。

チャイみたいにきつくないからスパイス苦手な人もいけそう。
ヴァニラの甘さは時々ほのかに感じる程度で上品。



緑茶も入っているからか飲みやすくて美味しいです。
TWGのフレーバードティ苦手なのが続いたのですが、
これは当たり。




自分で茶葉買うほどのお気に入りでもないかな〜
でも買ってもいいかなぁどうかなって感じです。

クセになる味でもない。でも美味しい方だと思う。



オススメ度:★



今回ブログを再編集して掲載しているのですが、
Singapore Breakfast Tea 
いい感想書いてるのに 味を全く覚えてない・・・
VANILLA BOURBONはなんとなく覚えてるのに。



読んでいただきありがとうございました★


2019年12月4日水曜日

TWG ヌワラエリヤ midnight hour tea 試した感想。

飲んだことのないTWGの紅茶を試してみました。


普通は1837 TWG TEAと表記されるのに
香港では Tea WG 1837らしいですね。






★ヌワラエリヤ

ヌワラエリヤ は teteria のものを
飲んだことがあるだけ。


そちらよりは渋みが少なくティバッグだし、
淹れるのは難しくない気がする。

飲みやすくておいしかったです。


オススメ度:★★★



★midnight hour tea ミッドナイトアワー


パイナップルとレモングラスとマリーゴールドが
ブレンドされたノンカフェインの紅茶



う〜ん独特の香り。
マンゴーっぽい。レモングラスわからない。
飲めなくはないけどちょっと苦手。



トロピカル系のフレーバーの紅茶ってあまり美味しいのに
出会ったことがないなぁ。


紅茶の味としては美味しいですよ。



家族はそこまで辛くない、おいしいとの感想。



ノンカフェインてのはうれしいんだけど
感想に個人差が出るフレーバーだと思います。



TWG シンガポール限定 Paris Singaporeも辛かったけど
こっちも好みのフレーバーじゃなかったです・・・


オススメ度:★




TWG だったら、
緑茶ウーロンや紅茶のフレーバーのないものや、
アールグレイや
インターコンチネンタル大阪限定(ストロベリーブレンド)
が無難だと思います。



紅茶の話で思い出したけど
天然生活で芦屋にある Uf-fu  ウーフという
紅茶店のアールグレイをオススメされていた。
アールグレイ好きとしては気になるなぁ。


シトロンというフレーバー紅茶も気になった。


このお店、
香水や柔軟剤の香りがきつい方お断りだそうで。
買うなら通販かな〜



串カツ2度付け禁止とか、お好み焼き触ったらダメな店とか、
飲食店で独自ルールがあるお店って
プレッシャーがかかってきゅっと心が縮こまってしまい、
行ってみたくても避けちゃうのです。




読んでいただきありがとうございました★

2019年12月3日火曜日

シンガポール 土産 GRYPHON HANAMI 〜 桜餅のような香りの緑茶

シンガポールだとTWGのお茶を
お土産にされる方が多いと思いますが、
Gryphon Tea Company グリフォン
同じくらい人気なんですって。



日本でもネットショップもあり一応買えますが
在庫切れ多いですね。



まずはティバッグなんですが、
一般的なティーバッグのパッケージより大きい。
2倍くらいある。


そしてカラフルでデザインのよいビニールパッケージ。
中はメッシュ入りのお茶。



今回 飲んだ種類は HANAMI








桜の花入りの煎茶のフレーバードティ


Steamed Green tea, Cherry blossoms


香りは桜餅風な香り。


お味はなんかフルーティ?でおいしいです。
煎茶なのに金萱茶のミルクのような甘みがあります。
これがはじめフルーティと感じた味なのかも。


煎茶感は薄いです。


茶葉の質がいいのが感じられます。渋みなし。


水出しにしてもおいしくできました。



桜味のものって当たりハズレがあるし、
TWGもフレーバー苦手なものあったりして、
シンガポールのフレーバー緑茶に不安があったんですが、
大変美味しいです!!



これは香りもきつくないので
あまり好き嫌い別れないかなぁと個人的には思うんですが、
違ったらごめんなさい。



緑茶のフレーバードティって、
無難な味、微妙なが多い中、
個性があって、また飲みたいと思う味。



緑茶のフレーバードティの中で一番好きです。



個人的にすごく当たりで、恋しくなるようなお茶です。
近くで買えるなら春に買ってプレゼントしたい。




オススメ度:★★★★★



 GRYPHON 他のフレーバーも試してみたい。



読んでいただきありがとうございました★

2019年12月2日月曜日

TWG シンガポール限定 Paris Singapore

TWGのお茶結構美味しかったので気に入っています。


黄色のパッケージのシンガポールのは
モスリン綿のティーバッグで
リッチな気分なんですよね〜


(ホテルのアメニティによくある、
黒や赤、青、緑のパッケージはメッシュで茶葉も少なめなの)




今回シンガポール限定 のお味


Paris Singapore  を飲んでみた。





どんな味かというと、
チェリーとベリーの香り 
中国 緑茶です。


どの辺がparisなんだかわからないけど・・・


感想は、、、
さくらんぼのフレーバーって難しいね
おいしいのだけどちょっとくせがあるので
これは人を選ぶと思う。



たまに飲むなら問題はないけど
私もあんまり好みではない。



いくつかTWG飲んでますし、
緑茶のフレーバードティもルピシアとかで
飲んでますけど、
ちょい苦手かなぁと思ったのは初かも。



変なエグミがなく茶葉の品質はいいです。


シンガポールでしか買えないからお土産にはいいと思うけど、
自分にはあえて選ばないかなー



オススメ度:★


個人の好みがあるのでね。
お好きな人もいるかとは思います。


ベリーとチェリー、緑茶という材料で
こんな感想になるなんて思わなかった。




読んでいただきありがとうございました★



風邪気味の日に飲みたい Yogi Tea Immune + Stress の 感想

風邪っぽい時期や体調を崩しやすい季節のケアに 最適なハーブティーを常備しています。 今回いつものと違うのを買ってみました。 Yogi Tea Immune + Stress(ヨギ イミューン+ストレス) エルダーベリー レモンバーム、カフェインフリー ティーバッグ16袋、32g(...