茶日子 Dae by Day
ここの店は 赤キヌアの穀物茶 以外は飲んだことがなくて。
(どんな味だったか忘れてて、自分のブログ読んで思い出した)
ようやく定番の烏龍茶を飲みました。
Dae 001 凍頂ウーロン茶
適度な光の中、空気中に微かな焙煎の香りが広がります。
南投の600mの丘から収穫した小葉種です。
40%の半発酵で、淹れると浮かび上がる琥珀色は、
日常で最も温かな色合いです。
成分 :青心烏龍
アルミパウチのティーバッグ 5個入り
ティーバッグはこんな感じ。
茶葉は茶色でやや緑が入ってるかな〜って感じ。
すごく美味しい台湾のお店の烏龍茶のクオリティより
若干ランクが落ちる気もします。
が、普通より美味しい感じ。
癖がなく飲みやすいです。
と最初思ったんだけど、
何度か飲むうちとても美味しく感じてきた。
同じように淹れているつもりだけど、
淹れ方によって味が変わるのかな。
凍頂烏龍茶っていっても、茶色の烏龍茶と
緑っぽい烏龍茶がありますよね。
お茶の色は茶色ではないのですが、
茶色の烏龍茶の味に近いです。
でもちょっと緑の烏龍茶のようなすっきり感もある。
最初の1杯からおいしいーってなる茶葉と、
ん???となってたけど何度か飲んでると
後からじわじわと好きになる茶葉がある。
これは後者のパターン。
またリピすると思う。
水出しの方がおいしく入れられる茶葉でした。
水出しにすると
に似てる!
ここのお店はパッケージがくすぐられるんだよな〜
読んでいただきありがとうございました★