2020年3月27日金曜日

BETJEMAN & BARTON 紅茶(ベル ヒストア)

BETJEMAN & BARTON 紅茶


C'EST UNE BELLE HISTOIRE(ベル ヒストア)
美しい物語という名のお茶。



季節限定?
ブルーと白の花びら浮かぶ華やかな紅茶


いちじく ベルガモット レモン 
スイレンの花びら チェリー(ピタンガ)
矢車菊 






矢車菊 睡蓮の花が入っているので
見た目も華やか〜



缶から茶葉を取り出す時の見た目も
華やかだと気分が上がります。


すごい華やかな香りと味のお茶。
ベッジュマン にしてはきつめの香り。



材料を見た感じでは全くイメージできなかった
香りです。
香りがきつめだから好き嫌いが分かれてしまうかも。


ピエールメルメのジャルダンドピエール、
ラデュレのマリーアントワネット、
HANDEL のシャンパーニュ


この辺りの系統に似ています。
フレグランスのような華やかな香りで
鼻に抜ける感じ、味わいという点で。



いつも通りに入れると香りはあるけど薄め。



ベッジュマン は茶葉多めでちょうどいいのですが、
プーチキン、YUZU、エデンローズ は
それよりも茶葉多めにしないと薄くなっちゃう。



ベッジュマン のオータムブレンドも
イチジクの香りなんですが、
どちらかというとオータムブレンドの方が好み。
オータムブレンドはレクラシックにやや似ている。



同じような華やかさでは
アムールもレモンが入っていたからか
開封時、少し香りの系統が似てるかなぁと思ったりします。
アムールと比べてもアムールの方が好みというか
淹れやすいかも。



オータムブレンドとアムールは違う系統なんですが、
このベル ヒストアは両方に似てて不思議。


アムールやオータムブレンドより先にいただいていたら
また感想が変わったと思う。
上手に淹れられるかどうかによって感想が変わってしまうのかな。



でもこのお茶とても好きですよ。


エデンローズ やプーチキンといった人気のお茶よりも
私好みの味。


ベッジュマンは美味しい茶葉が多いなぁ。



オススメ度:★★★★(4.5くらい)

水出しも安定の美味しさでした。



またベッジュマンの新しいお茶あるので紹介しますが、
そっちはちょっと今までで一番難しい味だった。




読んでいただきありがとうございました★

2020年3月21日土曜日

台湾 京盛宇 白毫茉莉 ジャスミン茶

台湾で美味しいお茶のお店らしい
京盛宇、初めて試したのはジャスミン茶。


ここのお店かわいいパッケージで
デザインもオシャレなんですよね。
お土産にいいと思う。








白毫茉莉 

プレミアムジャスミングリーンティー


希少で貴重な「白毛猴 はくもうこう」茶に、
厳選したジャスミンの香りを着香させ、
夢のような甘みとまろやかな味わいです。



ティーバッグ 7袋入り。
ジッパーになっているので保存に便利。








メッシュで紐付きのティーバッグ。約2g


繊細なジャスミンのいい香り。
白毛猴の茶葉は初なので比較対象もなく
わかりません・・・
ジャスミンの香りもするので余計わからない。


いつも通りに入れたら濃いめになった・・・
入れるの難しいのかな。
たまにそういうジャスミン茶があります。


1分短めにするとやや薄いような。


水出しの方が香りも味も出ておいしかった。



オススメ度:★★★(3.5くらい 水出しだと4くらい)
このお店の他の種類のお茶を試したい。



台湾や香港で買うジャスミン茶は普通に美味しいのが多い。
いまいちなジャスミン茶もたまにあるけど。


ものすごく美味しいジャスミン茶は出会ってない
かなぁ。



今までで一番美味しいと思ったのは
ペニンシュラのジャスミン茶。
上手に淹れられて、上品で違う、美味しい。



世の中にはきっともっと美味しいジャスミン茶が
あるのかもだけどね。


そんなジャスミン茶に出会いたいなぁ。



阿里山、東方美人、鉄観音、凍頂烏龍茶などは
クオリティや味に差がわかりやすくでるけど
ジャスミンはそうでもないような。

有名メーカーのを買ってもここのじゃないととならない。



読んでいただきありがとうございました★

2020年3月16日月曜日

Harney & Sons ブルーベリーのフレーバー緑茶

昨年、iherbで注文する時にちょうど
Harney & Sons どれでも1点のみセールというのを
やってまして、飲んだことのない種類を注文しました。

565円ですよ。安すぎ!この価格なら冒険できる。



Blueberry Green 
ブルーベリー・グリーン


緑茶のフレーバードティです。


上質な緑茶に、レモングラスと、
コネチカット産のブルーベリー、バニラの香りをブレンド



缶の色も紺色で綺麗。







上蓋も綺麗。





メッシュの3角ティーバッグ  20P  40g入り


青い花びらが見えますが、
これがブルーベリーの花びらなのでしょうか。





ベリー系の甘い香りで好みの味。
同じベリーでもブラック・カラントは
あまり好みじゃない香りだったのですが、こちらは好き。



レモングラスはわかりません。
バニラもよくわからない。


水出しにすると美味しかった!


またリピするかは微妙ではありますが、
美味しく飲んでいます。



ここのお茶は下記を飲んだことがあります。


Harney & Sonsの紅茶クオリティのいい茶葉だと思う。
品質が良いので安心して買えます。


Parisが好きだけどつい新しいのを試したくなる。
緑茶系は置き時間長いとやや渋みが出ますね。


サシェの方が缶もデザインいいしは楽チンですが、
1、2杯しか出ないので茶葉の方がわたしには調整しやすい。
逆の人もいるかと思います。



ブラック・カラント(サシェ)

美味しいけどあんまり好きじゃないかも。



ペパーミント・ハーバル(サシェ、 茶葉)

スッキリ系のぺパーミントで好き!



タワー・オブ・ロンドン(サシェ) 


美味しいけどParisの方が好き。



Paris  (サシェ、茶葉)

Harney & Sonsで一番好き

美味しい!
マリアージュフレールのマルコポーロ好きなら
これは近いと思う。
マルコポーロは癖あるけどParisは万人向けな気がします。




Earl Grey Supreme(茶葉)


普通かな〜アールグレイは薄め。



チョコレート・ミント(茶葉) 


ミントのハーブが多めなので紅茶でも
軽い感じ。

さっぱりして甘くなくて美味しい
何度かリピしてます。



ピーチ・アイスティー(サシェ)

あんま覚えてない普通だったような。
リピするほどでもなかったんだと思う。



Green Tea with Coconut Ginger and Vanilla


ココナッツ入り緑茶 ショウガとバニラ

フレーバー緑茶。
ブルーベリーとは全く味が違う。
私も家族も大丈夫でしたが、人を選ぶ味かも。




読んでいただきありがとうございました★

2020年3月10日火曜日

Harney & Sons ココナッツ入り緑茶 ショウガとバニラ

Harney & Sons

Green Tea with Coconut Ginger and Vanilla
ココナッツ入り緑茶 ショウガとバニラ

30袋 入 2.67 oz (75 g)


iherbの2019 年末のセールで半額で¥578
ココナッツどうよって思ったけれどチャレンジ。
お安くてつい買っちゃった。



とても綺麗な黄緑色のグリーンの缶。
(濃い緑の缶も存在します)








同じシリーズで紫の缶もあるので並べて使いたい。
通常の缶よりでかいです。


紫のは味よりも缶の色で決めて味は微妙だった。


メッシュのティバッグ。






ココナッツでどうだろうと思ったけど
これはこれであり。


ココナツの香りはそこまで強くないですが
ココナッツです。


味は薄めに作ると緑茶よりもレモングラスが強く感じる。
(カップ1杯でティーバッグ入れたまま飲むと
緑茶の方を強く感じます)

生姜はほんのりする程度。


レモングラスが入っているので後味すっきり。


同じハニーアンドソンズのフレーバー緑茶なら
私はブルーベリーが好きかなぁ。
(ブルーベリーの方もまたご紹介しますね)

家族はこっちの方が好きかもと申してました。


水出しでも美味しかった!


Harney & Sonsのティーバッグって、1〜2杯抽出がおいしい。
紫の缶のもそうでした。


ティーバッグって基本出すぎるのが多いから
いつもサーモスの1Lのポットに作るのですが、
それだと薄めでね。


リピはお値段次第かな。
セールになってたらまた買うかもだけど、定価なら
parisを買う!



オススメ度:★★★(3.5くらい?)





読んでいただきありがとうございました★

2020年3月5日木曜日

台湾 小茶裁堂 桂花烏龍茶

前回は 小茶裁堂 黒茶 緑茶 を試したので感想を書いたのですが、
違う種類のお茶も飲んだのでご紹介したいと思います。


桂花烏龍茶


おしゃれな薄い箱のパッケージに同じもの3袋いり。








パッケージ開くとそこにもイラストが。
凝ってますね〜
かわいくてテンション上がった。








中のティーバッグ(3g)ちゃんと金木犀が入ってます。










こげ茶の烏龍茶の茶葉
金木犀の香りはわからない。
烏龍茶の香り。




入れてみると、やはり金木犀わからない。
色は薄めの茶色。
でもおいしい茶色の烏龍茶の味。


まろやかな上品な味わい。


水出しにしても金木犀わからない。



金木犀の香りが好きで、
香港の英記茶荘の桂花烏龍買ったことあるのですが、
同じ感じでした〜


英記茶荘のは茶色の烏龍まで行かないかなぁ〜



tea struckの桂花が素晴らしいので一度買ってみたいなぁ。
でも多分わからないのかなと思ったりしてます。



小茶裁堂 黒茶 緑茶 桂花烏龍茶
の中では 桂花烏龍茶が好きかな。


黒茶はガツンとわかりやすい味だし、
緑茶も普通に美味しくて、桂花烏龍茶は一番繊細。



読んでいただきありがとうございました★


風邪気味の日に飲みたい Yogi Tea Immune + Stress の 感想

風邪っぽい時期や体調を崩しやすい季節のケアに 最適なハーブティーを常備しています。 今回いつものと違うのを買ってみました。 Yogi Tea Immune + Stress(ヨギ イミューン+ストレス) エルダーベリー レモンバーム、カフェインフリー ティーバッグ16袋、32g(...