2020年4月27日月曜日

峰圃茶荘 茉莉香片 凍頂烏龍茶 緑茶 飲み比べ

峰圃茶荘  


以前ホテルのアメニティで置いてあったものが
ここのお茶屋さんのもので、(パッケージは少し違います)
想像以上に美味しくて。


今回飲んだことのないジャスミンも入手しまして、
飲み比べ。















茉莉香片


ここのジャスミン茶ははじめて。

香りもほのかで味もちょい薄め。
癖がないし、ジャスミンが強くないので
ジャスミン苦手な人も飲みやすそう。


普通に美味しい。


水出しの方が香りと味が出ました。


ここの店でも、
ジャスミン茶はランクがあると思うので
茶葉のいいジャスミン茶は違うとは思うのですが、
ティーバッグは美味しいけど少し期待はずれな
感想になってしまうかも。


ここの店の同じティーバッグなら
凍頂烏龍茶や緑茶の方が私好みでオススメです。



凍頂烏龍茶


すご〜くいい烏龍茶と比べてしまうと
ダメですが、
ティバッグで安くてこのクオリティは感動。


ティーバッグでも茶葉タイプのいいものも
台湾で他のお店ではありますが、
スーパーで売ってそうな感じのティーバッグでってことで。


緑茶もいいけどやっぱりここの店のティーバッグは
烏龍茶が美味しい。


他にも色んな美味しい台湾茶飲んできたけど、
久しぶりでもやっぱ美味しいな〜って感想です。

水出しにしても美味しいの。


烏龍茶とかたくさん飲めない家族が
これだと飲めると言っています。



緑茶


さっぱり飲みやすい。
日本のスーパーで買うようなティーバッグよりは
渋みやえぐみがなくて好みです。


ここのお店は烏龍茶の方が良さげ。


台湾でのお土産のお茶は色んなメーカーがあって
どこも美味しいのだけど、


峰圃茶荘 は
ティーバッグしか飲んだことがないのですが、
普段使いに飲みたいそんなお茶。




読んでいただきありがとうございました★



2020年4月21日火曜日

台湾 嶢陽茶行 梔子烏龍

台湾のお気に入りのお茶屋さん、嶢陽茶行
新しいのを開封して飲んでいます。



梔子烏烏龍


以前ティーバッグで
逍遙冷絶天香茶 梔花烏龍
gardenia oolong tea


というのを飲んで美味しかったんです。


限定デザインで、パッケージだけ違って
中身は同じなんだろうなぁ。



今回は缶入りを。ティーバッグです。






デザインも綺麗ですね。

私クチナシのお茶って他のお店の飲んだことないです。


1回目は薄かったのか、よくわからなかったのですが、
2回目上手に淹れられたのかむちゃおいしい。


1Lのサーモスポットで6分置いてます。




茶葉はそんなに香りはしないのだけど、
お茶で入れると蘭のお茶のような
芳しい味わい。



蘭の青茶はマリアージュフレールの
「FRENCH TEA」が美味しかったんです。
その感じと少し似てる。



かといって香りが強いわけでもなく
ちょうどいい上品な香りと味。



烏龍茶なんだけど、
クチナシの香りと味がする烏龍茶ってこれはこれでいいなぁ〜


水出しでも美味しかったです!!



嶢陽茶行は凍頂烏龍茶が一番今の所
好みなんですが、これも好き。


凍頂烏龍茶のように万人向けで
わかりやすい味じゃないんだけど、
鼻に抜ける香りと味がたまりません。


クセもないので飲みやすいです。


違うメーカーで桂花ウーロン淹れても
あんまりよくわかんないんですけど
淹れ方の問題だったのかなぁ。


オススメ度:★★★★


何度でも言う!ここのお茶はどれも美味しい!
間違いない。



読んでいただきありがとうございました★



2020年4月15日水曜日

台湾 小茶裁堂 自然栽培烏龍茶

台湾 小茶裁堂 の新たに開封した
お茶の感想を。



自然栽培 烏龍茶





1箱 6袋入


箱もティーバッグの小包装も美しい。


茶葉は薄い茶色。
前回紹介した黒い烏龍茶は黒い茶葉だった。







紐付きのティーバッグ!
たまに紐付きじゃないメーカーがあるんですよね。


お茶の色も薄い緑茶色。

いままで飲んだ小茶裁堂のお茶の中で
一番美味しくて好みだった。


とっても好きな種類の烏龍茶の味。
緑の烏龍茶系かな?


水出しは味が出にくいかな。
美味しいけどホットの方が
美味しさを感じられるような気がした。


オススメ度:★★★★(4.8)


小茶裁堂ならこれを推す!




小茶裁堂、今までわたし的に微妙だったんです。


台湾茶なのでおいしいことはおいしいのだけど、
オススメって言われてて飲んでみたものの
普通に美味しいかなぁ〜程度で。

期待が大きすぎるとそういう感想になっちゃうみたいで。


評判の良いメーカーなら
烏龍茶系数種、緑茶系、東方美人、ジャスミン茶など
全種飲んでから判断しないとダメですね。



小茶裁堂で今まで飲んだのは
黒の烏龍茶、緑茶、桂花烏龍で
うーん、お土産にはビジュアルいいけど、
自分にはリピどうだろうって感じだったのに、


この自然栽培烏龍茶が美味しかったから
イメージ変わった!!!


1つ好みの味があるとほかの種類の茶葉が
普通でも全体的に美味しく感じる。



読んでいただきありがとうございました★

2020年4月9日木曜日

BETJEMAN & BARTON 紅茶 アーモンド

BETJEMAN & BARTON 紅茶


今回は味が想像できないけどちょっと冒険して
買いました!



アーモンド





アーモンドと花びらで味付けされた
中国とセイロンのブレンド茶。
グルメティとのこと。


グルメティってなんぞや?
全く味の想像がつきません。


杏仁豆腐の香りでした。
ナッツの方じゃなくてこっちの香りね。


花びらも入ってるからか、
杏仁豆腐だけじゃなくて何かわからない香りもします。



この味に慣れてないだけかもしれませんが
これ最初ちょっと難しい味でした。。
後味が少し癖があるかなぁって感想だったんです。
でもまずくはない。



2回目少し濃いめに入れたら美味しい!
味に慣れたのかわかりませんが、感想が変化。



ストレートでもそれなりに美味しいけれど、
インスタントミルクティをこの紅茶で溶かすと
杏仁の風味がして美味しかった。


ストレートでも美味しいけど、
ミルクティは別の美味しさを感じられる。


水出しでも美味しかったです。



最初失敗かと思ったけど
すぐに慣れて美味しく感じられるようになってよかった。
こういうパターンがたまにお茶を買うとあります。
最後まで苦手ってこともあるけど。



ベッジュマン のお茶、ちょっと違うかなぁってのも
あるんですね。



好きなのはオータムブレンドとアムール!



オススメ度:★★★(3.8)


杏仁豆腐が好きでもお茶になると難しい。
でもさすがのベッジュマン でした。
気になるならチャレンジしてみるのもありかも。



アーモンドの香りの紅茶
バシラーティーもいいのがあるそうです。
(水色のブック型)


Brighton Tea Room ウィンタードリーム
奈良にこんな素敵なお店があったのか。



読んでいただきありがとうございました★

2020年4月3日金曜日

英記茶荘 鳳凰香片 フェニックスジャスミン

好きなお茶屋さん、香港  英記茶荘 


新しく開封した茶葉の感想を。



鳳凰香片 フェニックスジャスミン









ジャスミン茶好きで期待が大きかったからか、
案外普通だった。


フェニックスっていうお名前なんだもん。
すごいの来るかって思いません?



というか、美味しい茶葉の店でも
なかなかこれだーっていうジャスミンに出会えてません。
今の所ペニンシュラのジャスミン茶が一番好き。



香りだけじゃなくジャスミンの花も入ってます。







英記茶荘では茘枝紅茶はいまいち口に合わなかったし、
このジャスミンも普通でね。



いや美味しいんですよ。
美味しいんだけど求めるレベルが上がってきてる
のかもしれません。



英記茶荘最初に美味しいの次々飲んだせいか、
ちょっと期待はずれが続いてます。
そんなこともありますよね。



お茶って時々すごいのに出会うからつい買ってしまう。


英記茶荘で別のジャスミンもあるのでまたご紹介しますね。


オススメ度:★★★


英記茶荘なら、鉄観音をオススメする!


〜追記〜
水出しで飲んだらおいしい!!



読んでいただきありがとうございました★

風邪気味の日に飲みたい Yogi Tea Immune + Stress の 感想

風邪っぽい時期や体調を崩しやすい季節のケアに 最適なハーブティーを常備しています。 今回いつものと違うのを買ってみました。 Yogi Tea Immune + Stress(ヨギ イミューン+ストレス) エルダーベリー レモンバーム、カフェインフリー ティーバッグ16袋、32g(...