台湾 小茶裁堂 黒茶 緑茶

台湾　小茶裁堂 

ここも評判のいいお茶なんだそうです。


ティバッグのデザインも素敵です。
よくあるティーバッグよりも少し大きめ。
今回飲んだのは２種。








黒茶


黒烏龍茶と紅茶と記載あり。


メッシュタイプの紐付き。







かなり茶葉でます。何度も飲めそう。
いつもサーモスのポットに作った後
出そうだったのでマグカップに１杯出したけど
まだまだ出そう・・・


ティーバッグの中で茶葉がポンポンに
しっかり開いてふくらんでます。


ティーバッグだけどちゃんと茶葉から淹れた気分。


なんとなく水出しの美味しい茶葉な気がする。


味も色も日本で馴染みのある烏龍茶の味に近い。
けど繊細です。


他に好みの味があるのであえて台湾ではこの味は
買わないかなぁ。


家族は割とこういうわかりやすい味が好みのようで
好評でした。


お土産にはいいんじゃないでしょうか。
パッケージも素敵だし。


台湾ておしゃれパッケージなのに茶葉の質が
いいのがあるよなぁ。



緑茶



茶葉はこんな感じ







普通に美味しい。
台湾は緑茶も美味しいですね。
甘みもほんのり、でもサッパリするお茶。




台湾や香港のお茶なら現時点で、
daebete CHA CHA THE
英記茶荘  嶢陽茶行 がクオリティ高いなと思っている。


天仁茗茶 新純香はその次あたり。
小茶裁堂  荘子茶房 もここかな。


小茶裁堂　の桂花烏龍もあるのでまたご紹介しますね。



読んでいただきありがとうございました★

TWG Tea Happy Birthday Tea オススメ！

TWG の飲んだことのない紅茶を買ってみました。


TWGはたまに好みじゃないのがあるのでドキドキでしたが、
ベリーとバニラなので無難で大丈夫だろうと
いきなり100gです。



Happy Birthday Tea（ハッピー バースデイ ティー）


缶入り茶葉100g



税込4,320円
シンガポールで3200円くらいです。
ちょっとお高めですね。


綺麗なブルーの箱入り。








甘いレッドベリー、バニラフレーバー
バースディにふさわしいフレーバーだなぁ。


というのも
風水でははじまりの日
（お正月、立春、誕生日、新月、１日もだったっけ）
はいちごを食すのがいいって聞いたことがあります。

なのでわたしはそういう日はストロベリーのお茶を
淹れています。



箱が凝ってるの。
箱を開くとこんな感じ。






箱を開くと丸い缶がお目見え。
缶の上蓋デザインも美しい。






つや消しゴールドの缶です。

ゴールドで高級感あり。
封もTWGロゴ入りと凝っている。








ルピシアのような浅い缶。大きさも似てます。
TWGは縦型が主流ですがこの形もあるんですね。


この形は缶が開けにくく、中の茶葉が
ばさっと出て来る危険があるので好きじゃないんだけど
美しいのでこれはよいかな。


茶葉はそのままギリギリまで缶に入ってます。
アルミパウチじゃないので
箱を開ける前から少し香りがしてました。



茶葉はこんな感じ。
レッドベリーはわかりにくいかな。







開封したらすごい香り。
ストロベリーというよりシャンパンのような。



TE HANDEL ティーハンデル の
Champagne シャンパーニュに味も香りも少し似てる。




香り高く、美味しいストロベリーの紅茶の味。
フレーバーはきつくないけどちゃんと香りや味もして、
上品な同じです。


いちごの紅茶ってあんまり感動する味のものって
ないんですよね。


これは正統派な感じの美味しいイチゴの紅茶でした。



以前、TWGのインターコンチネンタル大阪限定の
イチゴとアップルの紅茶ご紹介しましたが、
それよりも好み。


またリピしてもいいかも。



普段、ベッジュマン やラデュレとか薄めのものが多いのだけど、
これは同じ量、置き時間でしっかり味も色も出ます。
だからって濃すぎない。


家族はしっかり濃いめのが好きみたいで気に入ったようだ。


オススメ度：★★★★(4.5）




読んでいただきありがとうございました★

台湾 daebete 蜜烏龍茶 東方美人のような味わい。

台湾茶 daebete 茶米茶、おいしくて
違う種類もご紹介。






蜜烏龍茶 15P


茶葉が緑系ではなく、茶色い！
日本でよくある烏龍茶の感じに近いかな。
開いた茶葉も濃い茶色。







ここの緑烏龍があまりに好みだったので、
脳が対応できないのか、
味が難しい味・・・な印象


ですが数杯飲むと慣れてきた。


飲んだことのない中国茶を飲むと時々感じる
この不思議な感覚がおもしろいんです。



香りや味は
同じウンカが噛んだお茶だから
東方美人な感じもあります。


リプトンの東方美人に似てる気がする。


このお茶、ホットも美味しいですが、
冷めた方が味が感じられて美味しいんです。


水出しの方が美味しいかも。
東方美人は水出しの方が美味しいのと同じですね。
（私個人の感想です）


追記：水出しも美味しかった！！


有記名茶 WANG der TEAの
甜蜜蜜烏龍の方が好みかな。
同じ蜜烏龍なのに？味が違う。



daebete だったら緑烏龍の方が好み。
だけどこっちも東方美人系でお探しなら
オススメ。


オススメ度：★★★★



他の種類も飲んでみたい。
ここのブランドそこまで有名じゃないかもだけど、
クオリティ高いよ。


読んでいただきありがとうございました★

台湾 嶢陽茶行 鉄観音

台湾  のお気に入りのお茶屋さん

嶢陽茶行

ティーバッグ ５パック入りの箱入り。

１箱 300円くらい。







凍頂烏龍　茉莉花茶 東方美人は
飲んだことありますが、鉄観音は初。








ティバッグの外装は、9.5 ×10.5cmくらいと大きめ。
種類によってデザイン色が違います。
中国っぽくて美しいデザイン。



300〜500ml用だからか、
ここのティバッグはたっぷり入ってますね。
和紙っぽいティーバッグ 4g入







東方美人だけ3.5g
東方美人の缶入りのは3gだからこのタイプのは
缶入りのより茶葉が少し多いみたい。




茶色の烏龍茶の味。
だけどおいしい〜〜
日本に馴染みの味に近いと思う。


ここのお茶は間違いない！

どれ飲んでも今の所美味しいの。


鉄観音てこんなのだったか〜
最近あまり鉄観音買ってなかったので忘れてました。



確か香港で
ツアー添乗員さんが美味しくてオススメと
バスで車内販売してくれた
お猿さんの缶入りのが鉄観音だった。


検索で香港　鉄観音　猿でヒットします。



その味を思い出した。
美味しかったのですよね〜


たまには鉄観音もいいな。




読んでいただきありがとうございました★

台湾 荘子茶房 茉莉花茶 玖瑰烏龍

台湾はお茶屋さんがたくさんでまだまだ
飲んでいないメーカーがあります。


今回は初めてのお店のもの、
ティーバッグ２種だけですが試しました。



荘子茶房 

私は初めて知りましたが、
ここのお茶も美味しいらしくて。









赤いパッケージっていいですね〜



茉莉花茶（ジャスミン）


メッシュタイプでちゃんと紐付き。
茶葉量はやや少なめかな。








茶葉が開いてちゃんと茶葉から淹れた気分。


こちらも期待が大きかったかな〜
普通に美味しいです。（美味しい中国茶レベルを基準に）



日本で飲むジャスミン茶の味に近い。
種類にもよるのかもしれないけど、ここ通じるかな？
渋くはならないけどちょっとだけえぐみを感じなくもない。
香料？なきつめ。



もう少し繊細なのが好み。

が、家族はこういうわかりやすい味の方が好きみたいです。





玖瑰(メイグイ)烏龍








ローズのハーブ？が多め。
思ったよりローズ感は味はなく、飲みやすいですが、
ローズの入ったお茶はあまり好きじゃないので
自分では買わないかな。

アソートで入ってる分には問題ない。



天仁茗茶 のローズのお茶
玫瑰美人茶 と少し似ている感じもします。



台湾や香港のお茶なら現時点で、
 CHA CHA THE 英記茶荘  嶢陽茶行 が
クオリティ高いなと思っている。



daebete 天仁茗茶 新純香はその次あたり。
荘子茶房 もここかな。



違う茶葉も機会があったら飲んでみたい。



読んでいただきありがとうございました★

台湾茶 daebete 緑烏龍茶

はじめての台湾茶のメーカーのお茶を飲みました。


 daebete 茶米茶

緑烏龍茶 







15P入り。


変わった台形変形の形状の箱はビニールパックされ、
箱の中はアルミパックされた茶葉が。

１つずつの個別包装ではありません。


茶葉はメッシュティーバッグ
ちゃんと紐付き。





茶葉はくるくると丸まっている。
（通じるかな？）


ティーバッグ用にすぐお茶が出るように
茶葉を粉砕しておらず、
茶葉を買ってきた時と同じ状態。


だからお湯に入れて時間が経つと
ちゃんと葉っぱが開いて膨らんでます。


台湾のティーバッグは粉砕タイプでも
十分美味しいんですけどね〜
茶葉そのままタイプの方がより一層おいしく好きです。


むっちゃおいしい。
香りもちゃんとして味もしっかりして。


もうティーバッグでこの味が手軽に
飲めるなんてなんて贅沢。



青茶の味かなぁ。
香港で美味しかったウーロン茶の味に似てる。
好みの味。


上品で繊細な味ではないのだけど
中の上 ランクくらいになるのだろうか。


もう少し時間おいたら
ややエグミ出そうな気配を味に感じるの。



ホットで美味しかった！
これは水出しでも美味しいと思うのだけど、
ホットのほうが良さが出そうな感じ。


ここは個人的な感想。


東方美人は
水出しのほうが美味しいけど、ホット上手に入れられなくて。


逆に水出しで個性が出ないのは
ホットのほうが美味しい事が多い。



おしゃれパッケージだけど茶葉の
クオリティ高い。
お土産にもいいんじゃないでしょうか。


daebeteのホームページもかわいいのだ。



オススメ度：★★★★



daebeteのほかの茶葉もありますのでまたご紹介しますね。

読んでいただきありがとうございました★

台湾 CHA CHA THE 精選阿里山烏龍 精選東方美人

またまた台湾の美味しいお茶のメーカーに出会いました。


 CHA CHA THE  CHA CHA THÉ

有名なのでご存知の方も多いかと思います。
台湾にしてはちょっとだけお高めのメーカー。



ティバッグ
パッケージがおしゃれですが、品質も良いです！


アソート12Pで1500円くらい







精選阿里山烏龍（水色の方）
2.5g



和紙っぽいティバッグタイプ








甘みもあって上品で美味しい〜〜

何度飲んでも美味しい。すごく気に入りました。


薄い色で白茶のような感じもする。
でも烏龍茶の味。
うんまい！そんな感想なお茶。



以前、どこのかわからない梨山茶や
T世家の阿里山高山茶を飲んだ時は
あまりよくわからなかったのですが、
CHA CHA THEはいい茶葉だと飲んですぐわかる。


普段いいお茶飲ませてもよくわからない家族も
美味しいと言ってました。


オススメ度：★★★★★



精選東方美人（ピンクの方）


阿里山烏龍と同じ時間にしたけどやや濃くなったかも。


東方美人の甘みがあまり感じられない。
ダージリンぽい感じは強め。だけど烏龍茶の味もする。


いい茶葉なんだろうけど、
美味しいけど他の東方美人の方が好みかなぁ。


東方美人茶　は
嶢陽茶行 　新純香　リプトン
を飲んだことがあります。
嶢陽茶行 が今の所一番好み。


東方美人茶はメーカーで味がずいぶん違いが出るなぁ。


オススメ度：★★★



とりあえず、
CHA CHA THE  は繊細で品質がいいということがわかった。
他の種類も機会があったら飲んでみたい。

読んでいただきありがとうございました★

FAUCHON 紅茶 フォションブレンド

実家でお歳暮でいただいたフォションの
セットの中に入っていた紅茶。


フォションは定番の？アップルと
アールグレイくらいしか飲んだことない。



FAUCHON 紅茶（フォションブレンド）100g






マゼンタピンクとロゴが美しいデザイン。
マゼンタ部分は紙です。



直接缶に茶葉が入ってます。
缶は中蓋があります。



茶葉はこんな感じです。







高級メーカーでも中蓋が固すぎる残念な茶葉の缶が
結構多いのですが、これは大丈夫。



紅茶 白茶 バニラのさや
バラの花びら ラベンダー
香料（オレンジ含む）



白茶とブレンドされているからか、お味も上品。
紅茶だけじゃなく中国茶がブレンドされた
紅茶って優しい味が多くてあたりのが多い気がする。


バニラも上品。
バニラだけじゃないから複雑な味になってます。



ラベンダーもバラもわかりませんが華やかさが出てます。
バラが苦手な人でも大丈夫。


ただ、茶葉を増やすと少し味に癖が出てしまいました。
ラベンダーかなぁ？？



ベッジュマン のエデンローズも
ローズ、バニラ系で少し似てるかな。


ベッジュマン のエデンローズよりもローズ分少なくて
（茶葉の違いでもローズ量の違いがあります）


エデンローズだと時々ローズ感じること
あるけど、こちらはほぼ感じず。



リピすることはないかもですが、
とても美味しいです。



オススメ度：★★★★


お歳暮に一緒に入ってた
サブレ（ショコラ）10枚は美味しいけど普通だった〜


読んでいただきありがとうございました★