2020年1月28日火曜日

ウィッタード マンゴーアンドベルガモット グリーンティー

Whittard ウィッタード のお茶を飲むのは
記憶があやふやだけどこれが初かもしれない。



マンゴーアンドベルガモット グリーンティー
Mango and Bergamot Green Tea 







マンゴー  ルロ  ベルガモット
バラの花、ヒマワリの花、青いコーンフラワーの花びら


ティーバッグはあまり香りはしません。



マンゴーもベルガモットもよくわからないけど
上品なフレーバー。



でもどちらも言われてみれば、マンゴーや
ベルガモットを感じる味かなぁ。


ホットだと味があまりわかりませんが、
冷めるとフレーバーをすごく感じます。


だから水出しも美味しい!



爽やかでマイルドで飲みやすいです。
渋みも出にくい茶葉な気がします。



緑茶ベースのフレーバードティーは
フレーバーが微妙なのに当たることが多い気がしますが、
これはあたりだー



緑茶ベースのフレーバードティで
今一番好きなのはグリフォンのhanami
(ですがhanamiは好き嫌い分かれると思う)


これ2番目に好きかも。
フレーバーティ苦手普段飲みなれていない人でも
飲みやすいんじゃないでしょうか。



マンゴーだったらサンダルフォーのも好きでした。
サンダルフォーはわかりやすいフレーバーで
マンゴーという感じです。
それに比べると穏やかなフレーバー。



あまり特徴がないので
癖になる味ってわけではないかなぁ。
でもそれが良さだったりもすると思う。



イギリスのお土産か、物産展とかじゃないとウィッタード
って手に入れにくいかもしれないですが
参考になれば幸いです。



オススメ度:★★★(3.8くらい)



読んでいただきありがとうございました★

2020年1月24日金曜日

シンガポール グリフォン NYMPH OF THE NILE gryphon tea

シンガポール の有名なお茶 gryphon tea グリフォン
ここのHANAMIというお茶が好きって
以前ご紹介しました。


違う種類も飲んだのでレビューします。



NYMPH OF THE NILE ナイルの妖精







$19.00 20P
美しい箱入り



INGREDIENTS
Organic white tea, Persian pink rose,
Rosehips, Egyptian basil, Strawberry leaves






ティーバッグは大きめでデザインも美しく個包装。
紐がついてないのが残念。


ここのは結構茶葉の味が出ます。
わたしは大きな900mlポットに入れてますが、
ティーカップだとすぐ出そう。
そして何杯も出そう。



白茶ベース
ホワイトピオニーって白牡丹(パイミュータン)のことね。


鼻に抜けるような、華やかな香りと味です。


バジルもローズもローズヒップもわからない。
ローズやローズヒップのお茶苦手だけど
これは大丈夫。


白茶わかんないです。
白茶って少しだけ甘みやまろやかさがあると思うのですが
そういうのもなし。
白茶の味は消えてる?量が少ないのかな。


たぶん華やかさはローズからくるのかなぁ。


家族も普通に美味しいと言っています。
うちの家族は私のフレーバーティ好きでいろいろ
飲ませているので慣れてきてるからあんまり
参考にならないかなぁ。




人気のお茶だそうですが、万人向けでもないかと。
これ苦手っていう方もいらっしゃるようです。
ここ何となくわかる。


置き時間を長くするとちょっと癖を感じました。
香りや味が強めなんですよね。


水出しの方が向くお茶かもしれない。



マリアージュフレールの蘭のお茶や、
パレデテ テ デ ソンジュ に系統が似てます。



ここのフレーバーティは香り高いので
お食事やお菓子とあまり相性は良くない気がします。


単独でお茶を楽しむ方がいい感じ。




オススメ度:★★★(3.5くらい)


おいしいけれどまたリピしたいかと言われたら微妙。


例えばアソートタイプのセットがあったとして、
いくつか入っていて飲む分にはいいのだけど、
ほかにも種類あるのでわざわざこれを選ばないかなぁ。


グリフォンなら、断然HANAMIが好み!
でも個人の嗜好なので感想が逆の人もいるかと思う。



読んでいただきありがとうございました★

2020年1月20日月曜日

ピエールエルメ 紅茶 イスパハン

ピエール・エルメ pierreherme



イスパハン
ティーバック  8P入







フランボワーズとライチの香り、
そして薔薇が巧みにミックスされた独創的な紅茶です。


ダージリン、キーマンをベースに
ライチ・ローズの香りをブレンドした芳香豊かなオリジナルティー



開封した時の茶葉の香りはあまり好きじゃなかったのですが、
さすがエルメ。
淹れたら香水のような華やかで美味しいお茶。



ローズが強めなのかな。
ローズのお茶あまり好きじゃないけど
ローズ強めなのにこれは美味しい。


ライチもフランボワーズもよくわかりません。
ちょっとスパイシーな味もする。


なんというか表現も入れ方も難しい味?なのかなぁ。



ポット900mlくらいで5分じゃ短かった。
6分で味はやや薄め程度だけどやや渋みが出る気がする。
難しい。
茶葉の色はダージリンキーマンベースだからか薄めかな。




美味しいけれど
同じピエールエルメのお茶の中では
アールグレイやテ ジャルダン ド ピエール
の方が好みかなぁ。


だからたぶんリピはないかなぁ。
と思ってはいますが、
アールグレイが後からかなり気に入り出したので
わかりませんが・・・



オススメ度:★★★★(3.8くらい)



心斎橋のカッシーナのカフェでピエール・エルメ
のマカロンが食べれる時代がありまして、、、
(今もやってるのかな?)



その日のマカロンで種類決まっていたから
レモンやピスタチオは記憶あるが
イスパハン食べたことあったか不明。



読んでいただきありがとうございました★

2020年1月17日金曜日

NINAS 紅茶 マリーアントワネット ジュテーム セイロン

美人百花にお持たせで  NINAS ニナス が紹介されていた。
以前も何かで見かけて気になっていたフランスの紅茶のお店。


掲載されていたものはフェットドゥヴェルサイユ。
あまりシナモン入りの紅茶は好みなものが少ないので
他の人気のものをチョイスして。試してみました。


ティバッグは3角テトラバッグで
赤いパッケージ。
各7袋入り540 円(税込)






茶葉がたっぷり膨らみます。でも2gらしいが。




マリーアントワネット





これだけ箱がピンクで可愛い。
封を開けた時の香りがなんとも言えない。
セイロンティーに香り付けした紅茶。

アップルとバラなのですが、アップルきつめ。


アップルティはフォションのが好きだったが
あれよりも上品。


1Lのサーモスに いつもは5分なところ、
間違えて8分にしたところちょうどいい。
そして全然渋くならない。


美味しいアップルティお探しの方に。





ジュテーム






赤い箱の方。
甘いいい香り。
セイロンティーにバニラとキャラメルの甘い香りをつけた紅茶。
ミルクティ向けにも合うそうです。

6分にしたらちょい渋目。



セイロン


グリーンの箱の方です。

茶葉が細かいのでこちらは5分。ちょうどよい。

ブレックファストティにいいと思う。
おいしいが、茶葉はフレーバーティ以外買わないし、
もっと安くてもこのクオリティのものがあるので
リピはないかな。



NINAS ニナスはおいしいんだけど
茶葉やフレーバーの繊細さがベッジュマン、
パレデテ、ACパークスなど私のお気に入りに比べると
やや劣る気がします。


でもお茶がしっかり濃く出るので失敗なく入れられます。
ベッジュマンやラデュレは茶葉の量や置き時間で
薄い時があるんですよねぇ。


パッケージかわいいですし
フランスでお土産にするにもいいと思います。



オンラインショップも日本にあります。


2018 10月の時点ではティーバッグ16袋お試しセット
っていうのも初回だけ買えてたのですが、
現在なさそう。


店舗は東京横浜方面に一部だけ。



読んでいただきありがとうございました★



2020年1月14日火曜日

ミスドとピエール・エルメ のコラボ

ピエール・エルメとミスドのコラボ商品今やってます。


ツイッター検索したら
あんまり評判がよろしくないのがあったのですが、
ピエール・エルメの紅茶やマカロン好きとしては
ここは食べておかなきゃと買ってみた。


ピエールエルメに課金とかそういうノリですね。



3種類しか置いてなくて、
1番のお目当のイスパハンがなかった・・・



3つだけ買ったのに
10個くらい入る大きな箱に入れられました。

1つ1つはこのトレイに入ってるからかな。



サティーヌファッション 170円+税





またチーズケーキを出発点に生まれた人気フレーバー
「サティーヌ」をモチーフに、
ムースのようなチーズクリーム、
オレンジとパッションフルーツの爽やかなジャムを
オールドファッションの生地にのせました。


オレンジとパッションフルーツがいいです。
これが一番良かった。



以下は
フィナンシェをイメージして生地から
開発したショコラドーナツに、
ピエール・エルメの手掛けるショコラフレーバーを
組み合わせたシリーズ。



クロエ 230円+税





ショコラ&フランボワーズを組み合わせた「クロエ」


これが一番あかんかった。
生地から開発したとのことですが、全然わからない。



モガドール  230円+税





ショコラ&オレンジ&パッションフルーツをミックス

シトラス系の方がいいかも。



ピエールエルメ伊勢丹大阪にあった頃、
チョコ系のケーキを以前買ったことあるんですが、
(チョコ系しか置いてなかった)
それもマカロンに比べると好みじゃなくて。



ピエールエルメのソース?はいいんだけど
ドーナツがミスドクオリティなのでどうしようもない。



だからどうしても期待外れになってしまうんだと思う。
無理があるコラボだなぁ。


もともとあまりドーナツが好きではないので
そういう人間の感想です。



ですがまぁ、
ピエールエルメのトッピングはおいしいです。
ありそうな味だけど他ではなかなか出会えないと思う。




前回ご紹介した新宿中村屋コラボの方が断然満足感あり。



読んでいただきありがとうございました★





2020年1月10日金曜日

Or Tea? ジャスミン茶とカモミールティー

Or Tea?


マンダリンオリエンタル香港のホテルのアメニティですが、
Or Tea?日本にも取り扱いあるようです。
初めて知ったメーカーです。
ちょっと高級なお茶。


パッケージが個性的です。



他にも種類あったようですが、
2種類余ったのをいただいた。






裏は透明で、アメニティだから
マンダリンオリエンタルホテルのマーク入り。


ティバッグは量が少なめ。
1杯分です。





ビーカーム

プレミアオーガニックカモミール
はちみつとバニラ風味の有機カモミールティー


バニラとナチュラルカモミール天然香料

1.5g 15P 1,836円


おいしいです。品質いいです。
よくあるバニラとのブレンドの少し甘さを感じる
カモミール。
 

私はどちらかというとさっぱりブレンドの
カモミールの方が好き。
たとえば最近飲んだのだとパレデテのカモミール。


TWGは今まで飲んだ中で一番美味しかったことだけは
覚えているけど
味はスッキリか甘めか覚えてない〜



ドラゴンパールジャスミン


オーガニックジャスミン緑茶
プレミアムオーガニック チャイニーズ グリーン
ジャスミンティー*(緑茶*, ジャスミンの花片*)

3g 15P  2700円


普通に美味しい。品質いいです。


ドラゴンパールジャスミンは
ジャスミンティよく飲む割にあまり買いません。
味が薄く感じるからかなぁ。


ドラゴンパールジャスミン、他のも飲んだことあるのですが、
普通のジャスミンの方が好みなのかなぁ。



Or Tea?
2つの種類だけで判断すると、
質のいい茶葉だと思うし、悪くはないけど
1パックあたりの茶葉が少ないし
お値段を考えると違うメーカーのを選ぶかなぁ。



茶葉の品質はいいし、パッケージも個性的なので
お土産にはいいかも。


香港は美味しいお茶がたくさんあるので
わざわざこれじゃなくてもいい気がしますが、
センスいいですよね。



カモミールとジャスミンだけだと
TWGも飲んだことがあるので比較すると
TWGに軍配が上がります。




読んでいただきありがとうございました★



2020年1月6日月曜日

パレデテのお茶 テ・デ・ソンジュ

ちょっと変わった味の パレ・デ・テのお茶 買ってみました。



パレ・デ・テを取り上げているブロガーさんが
上位はフレーバー緑茶系が多かったので
紅茶よりそっち系の方がおいしいのかなぁと思って買ってみたんです。


この買ったお茶も美味しいって書いている方が何人かいたので
大丈夫かなと。



THE DES SONGES テ デ ソンジュ


ウーロン茶ベース

マンゴとパッションフルーツ、バラ、
蘭、葵の香りのウーロン茶





フランス語で SONGES  は夢、夢想、空想
なんですって。お茶のお名前もいいね。


エキゾティックなお味で美味しいです。
まさにエキゾチックって感じなの。
こんなお茶飲んだことない。



ミントは入っていないのですが、少し口の中がスッキリする。
だからウーロン茶なんだけどハーブティのような味わいでもあります。



マリアージュフレールの
マリアージュ フレール 160周年「FRENCH TEA」 も
青茶ベースの蘭の香りだったけど
テ デ ソンジュは蘭以外にも入っていて複雑な味になっています。
表現しにくいんです。



家族は「FRENCH TEA」より飲みやすいと言ってます。
けど、わたしはこっちの方が人を選ぶような気がするんだけどな。



緑茶や中国茶のフレーバーって
サンダルフォーやルピシアでも
マンゴーとかみかんはあるけど単一フレーバーですよね。


パレ・デ・テはお花も入っているので
複雑なフレーバーで上品で斬新なお味。


こんなお茶を出されたら、これ何?おいし〜って
言っちゃうと思う。


でも上級者向けのお味な気もします。


珍しいお茶を試してみたい方にオススメです。
水出しでもホットでも両方美味しい!



オススメ度:★★★(3.5くらい)
(初見は★★★★ 4.5くらい)



飲み終わったら、これリピはしないかな〜
って感想になってしまった。おいしいんですけどね。
なぜだかわからないけど・・・



普通お茶って1年かそれより短く消費しないと
いけないところ2年くらいかけて飲んでいるから
古くなってしまって美味しくなってるという可能性が高い。





読んでいただきありがとうございました★


2020年1月4日土曜日

FAUCHON フォション アールグレイ

新しいアールグレイを試してみました。



今回は

FAUCHON  フォション
アールグレイ「SPECIAL EARL GREY TEA」









知人が常備していると教えてくれて
まずはティバッグで試してみました。
こんなのあるんだね〜



今回試したのは
輸入元 エスビーです。
amazonのレビューを見るとエスビーより高島屋さんの
ほうがいいそうですね・・・



フォションは今までアップルティしか飲んだ事がなかったと思う。


いつも通りに淹れると紅茶の色も味も薄いです。
なんかよくわからないけど美味しいことは美味しい。



アップルティは濃かったのにこの違いは何?ってくらい薄いです。
おそらく茶葉が違うんでしょう。



フォションのアップルティ、一時期好きだったのですが、
並行輸入のクオリティが落ちた気がして、
以来買っていません。
(高島屋さんのは美味しいという書き込みを見かけた)


アールグレイ?
アップルティと言われても
そうかと思ってしまうんですが・・・



水出しにしたほうがまだ香りや味があるかも。
水出しにしてもあまりアールグレイって感じがせず、
マスカットのような?アップルのような風味。



アールグレイの香りがもっとあるほうが好きなのでリピはないかな〜
もしかしたら高島屋さんのものや現地で買ったら味が違うのかもしれません。



この辺はトワイニングでもよく聞く話。



茶葉としては美味しいですよ。
控えめなのが好きならいいんじゃないでしょうか。


本場や高島屋のものを試してないので
評価は保留です。



ほかにもFAUCHON のフレーバーティいただいたのが
あるのでまたご紹介しますね。




読んでいただきありがとうございました★



風邪気味の日に飲みたい Yogi Tea Immune + Stress の 感想

風邪っぽい時期や体調を崩しやすい季節のケアに 最適なハーブティーを常備しています。 今回いつものと違うのを買ってみました。 Yogi Tea Immune + Stress(ヨギ イミューン+ストレス) エルダーベリー レモンバーム、カフェインフリー ティーバッグ16袋、32g(...