2020年1月20日月曜日

ピエールエルメ 紅茶 イスパハン

ピエール・エルメ pierreherme



イスパハン
ティーバック  8P入







フランボワーズとライチの香り、
そして薔薇が巧みにミックスされた独創的な紅茶です。


ダージリン、キーマンをベースに
ライチ・ローズの香りをブレンドした芳香豊かなオリジナルティー



開封した時の茶葉の香りはあまり好きじゃなかったのですが、
さすがエルメ。
淹れたら香水のような華やかで美味しいお茶。



ローズが強めなのかな。
ローズのお茶あまり好きじゃないけど
ローズ強めなのにこれは美味しい。


ライチもフランボワーズもよくわかりません。
ちょっとスパイシーな味もする。


なんというか表現も入れ方も難しい味?なのかなぁ。



ポット900mlくらいで5分じゃ短かった。
6分で味はやや薄め程度だけどやや渋みが出る気がする。
難しい。
茶葉の色はダージリンキーマンベースだからか薄めかな。




美味しいけれど
同じピエールエルメのお茶の中では
アールグレイやテ ジャルダン ド ピエール
の方が好みかなぁ。


だからたぶんリピはないかなぁ。
と思ってはいますが、
アールグレイが後からかなり気に入り出したので
わかりませんが・・・



オススメ度:★★★★(3.8くらい)



心斎橋のカッシーナのカフェでピエール・エルメ
のマカロンが食べれる時代がありまして、、、
(今もやってるのかな?)



その日のマカロンで種類決まっていたから
レモンやピスタチオは記憶あるが
イスパハン食べたことあったか不明。



読んでいただきありがとうございました★

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