KINOKUNIYA スーパーは
昔東京 青山に行った時に2,3回入った。
客層もその当時はよくて、
都会は違うな、いいなーって思ってた。
最近は付録のバッグ使ってるくらい。
そのKINOKUNIYA 紀ノ国屋 の常設店が
大丸梅田店（B1)にできたので行ってまいりました。
コロナはどこへ？人いっぱいです。
頂き物や買い出しした後で、家に食べるものが多いので
今回は２点だけ。
台湾風 チキンかつサンド
（税込430円）
箱はまい泉と同じか少し小さいくらい。
エビカツサンド、大丸梅田店にイベントで来てた時に
見かけて、買いたかったけど他に食べるもの買った後で
断念したんですよね。
エビカツサンドと迷ったけど、今だけだったら悲しいからと
台湾風 チキンカツサンドに。
もらって来たチラシには新製品と書かれてあるので
限定品ではなさそう。
国産丹波赤どり使用
リッチミルクブレッド
水を使わずミルクとハックバターで作られたパン
ソースは五香粉薫る台湾風仕立て。
ちゃんとおしぼりもついてました。
五香粉の味がふんわり。
チキンにはあまり下味はついていない感じ。
もうちょっとソース効かせてほしかったなーってくらい
上品なお味。
なんだろな、まい泉よりパンの質もお肉の質も
よかった。
パンがしっとりしてるんです。
まい泉のパンはあれでいいんだけどね。
なかなかの満足感です。
次回は海老カツも買ってみます。
同じミルクブレッドかわからないけど、食パンも買ってみたい。
台湾風 カステラケーキ
( 定価1188円税込）
京仕立ての台湾風カステラもあったけど、
10%引きシールがついてるこちらに。
（京仕立ての方がなぜか定価が安い。）
京仕立ての方はチラシに載ってて、
プレーン864円（税込）と宇治抹茶が1080円（税込）
京丹波町産 葉鶏卵 100%使用
フランス産クリームチーズ仕立て
写真ではわかりにくいかと思いますが、
ボリュームもあります。
しっとり、ふわふわ、クリームチーズの味もちゃんとしてて
お値段だけのことはある。
カステラというよりシフォンケーキですね。
材料がこだわっていいのがわかります。
以前食べた台湾カステラBOX520 （リンクは別館です）
と同じくらいおいしい。
スイーツとパン２つ買っただけだけど、
高級スーパー? ikari や 成城石井よりもさらにワンランク質が高い。
そういう印象を受けました。
大丸梅田店、
食パンは売ってるけどバゲットは売ってないー
梅宮アンナさんのレシピ本に書かれていた
バゲッドとリヨン風ハムも買いたかったのに・・・
（ハムもリヨン風ハムの表記のはなかった。）
常設店と言っても人気の商品くらいしか取り扱いがないんだろうな。
読んでいただきありがとうございました★
