茶趣茶樂 chasyu charaku
新潟県にある中国茶専門店。
台湾の有名茶芸館 竹里館 館主 黄浩然氏が焙煎した
お茶を厳選して紹介されているそうだ。
阿里山のお茶って美味しいですよね。
最近良さがわかってきて色々試しているところなんです。
今回飲んだのは 阿里山金萱茶
阿里山の金萱茶ってはじめて!
水出し キリリとした味。
金萱ってこんな味だっけ?
金萱感が少ない。
ホットも美味しい。金萱感はない。
水出しほどキリリとはしない。
まとやか。おいしい。
表現できないちょっと不思議な味もするんだよなぁ。
酸味なのかな。
最近はどうかわからないけど、
以前は日本で中国茶専門に取り扱ってる
お店でも買ったことがありますが、
リピするようなお店がなかったんですよ。
ここのは本場の味でとても品質いいと思います。
台湾で買う茶葉レベルのちゃんとしたお茶です!
通販もあります。
お値段は高めですが、阿里山茶ですし、
台湾じゃないから仕方ないかなぁ。
新潟のお店は飲食もできるようで、
台湾料理もとても美味しそうでいいなぁ。
近くに行けたらぜひ訪れたい。
読んでいただきありがとうございました★