日本人のレビューも良いの。
バターチキンカレーとチキンカレーの２種類!
実はレトルトカレーと勘違いしてまして・・・
ペーストですぐは食べれませんが、
煮込み時間も短く簡単にできます。
Kitchens of India, Paste for Butter Chicken Curry,
Concentrate for Sauce, 3.5 oz (100 g)
¥222
バターチキンカレー
書いてある作り方だと辛そうなので
レビューなどを参考にこんな感じで作りました。
チキン 250gくらい ?と玉ねぎ１個炒めて
水は1カップって書いてあるけど400ccくらい
豆乳100ccくらい
20分くらい このペーストと一緒に煮込みました。
少しだけジャガイモ人参を入れる時もあります。
チキン は 450g（骨なし）と書かれているけど、
多すぎてそんなに入れていません。
味がボケるので、鶏肉はタンドリーチキンにしたり、
先に唐揚げのようにした味で漬け込んだものを
使う方が美味しくなると思う。
お手軽にケンタッキー3個買ってくることも。
最後の方に一緒に煮込むとスパイシーな衣で味も出て、
鶏肉も柔らかくおいしいのでそうしてます。
銀座のナイルレストランのムルギーランチに
入ってる柔らか鶏肉風になるのです。
骨が食べる時面倒なので、
ファミチキあたりでも良さそうですが、
鶏肉の柔らかさはなさそうかな。。
しばらく１時間ほど寝かして食べる直前に温めるときに
バター１カケ最後に仕上げに入れました。
かなり薄めているので若干薄い。
コクまでも薄まる気がします。
辛さが大丈夫ならパッケージの説明通りの方が
いいですし、薄める水の量も減らした方がいいかも。
でもかなり辛いので我が家は水分量を増やして
薄めないと食べれない。
辛さ１なんですが、これだけ通常より薄めたのに辛い・・・
目の下汗出ます。
ポテトの茹で上げを添えて辛さ対策！
２人で３日間食べれてムッチャお得〜
最後の日はチーズとご飯入れてドライカレー風に。
変な材料入っていないし、
味はいいし、たくさん食べられるので
ちょっと辛すぎるけどリピ決定！
Kitchens of India, チキンカレー用ペースト、
ソース用に濃縮、中サイズ、3.5オンス（100g）
¥222
こっちの方が辛さ３で辛いです。
最初シナモンの香りを感じました。
とてもスパイシー。
味はこっちの方が好きかも。家族も同意見。
でも味はあんまり変わらないですよ。
レビューではバターチキンの方が人気ですが、
こっちの方が好きって方も見かけました。
作り方も辛さ考慮して豆乳やや多め以外は
バターチキンカレーとほぼ同じで行きました。
しばらく１時間ほど寝かして食べる直前に温めるときに
バター１カケ最後に仕上げに。
あまり画像よくないですがチキンカレーの
出来上がりはこんな感じ。
明太子のポテサラ作って一緒に食べました。
辛さ対策に付け合わせでポテト必須です。
化学調味料不使用で、
こんな本格インドカレーができちゃうなんて
感動ものです。
適当に作ってるのに、インドカレー屋さんのお店の味ですよ。
ガラムマサラ入れたりしても自分じゃなかなか
この味はできない。
かんたんで安くて美味しくて最高です！
添加物だらけの日本のカレー
もっと材料よくなって欲しいですね。
早速iherbでストック注文！
複数割引もあるのでお得。
チキンカレーの方は残念ながら在庫切れでしたが。
もう１種ティカマサラというのが
カレーペーストで販売されてますが、
酸味が強めらしいのでトマト苦手なのでパス。
酸味強くても大丈夫なのもあるんですけども。
〜あとがき〜
今は2019 11月なんですが、
1ヶ月前くらいから？iherb商品によって50%offなんですよ〜
12/31までやってます。
クーポンの併用はできなかったです。
50%off対象商品、読み込みが遅く1ページめで挫折。
たとえばはちみつと検索して
レジで50%offマークが出るものを探す方が早かったりします。
前回注文時と対象商品が違ってました。
今回は
Harney and Sonsハニーアンドソンズのお茶
も1種対象になってましたし、
KETTLE ケトルのポテチ（前回は違う種類が対象だった）や、
MEDIHEAL メディヒールのマスク（10枚セット）も！
残念ながら今はほとんど在庫切れです・・・
どれも好きなものだったのでついで購入しちゃった。
まとめ買いしても4000円いかなかったです。やっすー
前回から韓国倉庫ができたようで数日で届いてました。
今は2184円で送料無料です。すごすぎる。
読んでいただきありがとうございました★
しばらく１時間ほど寝かして食べる直前に温めるときに
バター１カケ最後に仕上げに入れました。
かなり薄めているので若干薄い。
コクまでも薄まる気がします。
辛さが大丈夫ならパッケージの説明通りの方が
いいですし、薄める水の量も減らした方がいいかも。
でもかなり辛いので我が家は水分量を増やして
薄めないと食べれない。
辛さ１なんですが、これだけ通常より薄めたのに辛い・・・
目の下汗出ます。
ポテトの茹で上げを添えて辛さ対策！
２人で３日間食べれてムッチャお得〜
最後の日はチーズとご飯入れてドライカレー風に。
変な材料入っていないし、
味はいいし、たくさん食べられるので
ちょっと辛すぎるけどリピ決定！
Kitchens of India, チキンカレー用ペースト、
ソース用に濃縮、中サイズ、3.5オンス（100g）
¥222
こっちの方が辛さ３で辛いです。
最初シナモンの香りを感じました。
とてもスパイシー。
味はこっちの方が好きかも。家族も同意見。
でも味はあんまり変わらないですよ。
レビューではバターチキンの方が人気ですが、
こっちの方が好きって方も見かけました。
作り方も辛さ考慮して豆乳やや多め以外は
バターチキンカレーとほぼ同じで行きました。
しばらく１時間ほど寝かして食べる直前に温めるときに
バター１カケ最後に仕上げに。
あまり画像よくないですがチキンカレーの
出来上がりはこんな感じ。
明太子のポテサラ作って一緒に食べました。
辛さ対策に付け合わせでポテト必須です。
化学調味料不使用で、
こんな本格インドカレーができちゃうなんて
感動ものです。
適当に作ってるのに、インドカレー屋さんのお店の味ですよ。
ガラムマサラ入れたりしても自分じゃなかなか
この味はできない。
かんたんで安くて美味しくて最高です！
添加物だらけの日本のカレー
もっと材料よくなって欲しいですね。
早速iherbでストック注文！
複数割引もあるのでお得。
チキンカレーの方は残念ながら在庫切れでしたが。
もう１種ティカマサラというのが
カレーペーストで販売されてますが、
酸味が強めらしいのでトマト苦手なのでパス。
酸味強くても大丈夫なのもあるんですけども。
〜あとがき〜
今は2019 11月なんですが、
1ヶ月前くらいから？iherb商品によって50%offなんですよ〜
12/31までやってます。
クーポンの併用はできなかったです。
50%off対象商品、読み込みが遅く1ページめで挫折。
たとえばはちみつと検索して
レジで50%offマークが出るものを探す方が早かったりします。
前回注文時と対象商品が違ってました。
今回は
Harney and Sonsハニーアンドソンズのお茶
も1種対象になってましたし、
KETTLE ケトルのポテチ（前回は違う種類が対象だった）や、
MEDIHEAL メディヒールのマスク（10枚セット）も！
残念ながら今はほとんど在庫切れです・・・
どれも好きなものだったのでついで購入しちゃった。
まとめ買いしても4000円いかなかったです。やっすー
前回から韓国倉庫ができたようで数日で届いてました。
今は2184円で送料無料です。すごすぎる。
読んでいただきありがとうございました★
