別館では何度か熱く語っていますが、
フランス紅茶
ベッジュマン &バートン betjeman & barton
のフレーバードティがものすごく好きなんです。
茶葉の質が良くて入れっぱなしでも渋くならず、
フレーバーも上品でキツすぎず、絶妙なブレンドが多いのです。
今回飲んだことのなかった味を試してみました。
amours アムール
中国の緑茶と紅茶をベースに、
ジャスミンフラワーとパッションフルーツ、
マンゴー、パイナップル、
オレンジのフルーツをブレンド
まずは開封した香りが好み。たまらん。
味の想像はつかない。
白いジャスミンの花びらが綺麗。
水出し。
こーきたか。さわやか〜柑橘が強め。
ここの人気の茶葉「プーチキン」も柑橘の紅茶なはずが
全然わからなかったのに対して
柑橘〜〜ってわかる味と香り。
でもパッションフルーツが入っているから柑橘だけじゃない
複雑な味になってます。
かといってありがちなパッションフルーツのフレーバー
にはなってないのがさすが。
パッションフルーツがいいさじ加減です。
ラデュレのマリーアントワネットが
フレーバーティの中で一番好きなのですが、
あれもこのアムールと同じで
紅茶と中国茶がベースだった。
紅茶だけじゃないとアッサリ感が増して飲みやすくなるのかな。
夏に水出しによく合う茶葉だ。
ベッジュマンのYUZUよりも柑橘がわかりやすい。
YUZUは水出し向きでホットだと良さが薄れる気がします。
アムール、開封したのが夏だったので水出しで飲んでいたけど、
ホットでもすごく美味しいです。
オススメ度:★★★★★
ベッジュマン でだいたいの好きな順
1〜3位 順不同
オータムブレンド
アムール
レクラシック
この3つがすごく好きだ!
アムールが水出しでも美味しいので
アムールが今一番好みかも!
4 5位 順不同
アールグレイフィネスト
ホワイトチップ(貴重な新芽)入だからか
ダージリンのようなアールグレイで飲みやすい。
フレーバーは薄めですがプーチキンよりは自宅でも
うまくいれられます。
アーモンド
癖があって苦手かもと最初思ったけど
だんだん癖になる。
6〜9位 順不同
エデンローズ
Caviar de Yuzu
ルイボス ジャルダンルージュ
ルイボス ストラッチアテッラ
有名なエデンローズはなぜかうまくいれられないんですよね。
ここのルイボスは茶葉の主張が弱めで飲みやすいんです。
9〜10位 順不同
プーチキン
マルゼルブ(緑茶)
プーチキンも人気の茶葉らしいのですが、
エデンローズと同じでうまくいれられない。
マルゼルブも悪くないんだけど
他の茶葉の方がもっと美味しいのです。
ちなみに
ベッジュマン 取扱店
丸の内のパティスリーCadeau(カドー)では
つや消しゴールドの四角い平らな缶入りのが売っています。
素敵なんです。
わたしは茶葉入れずにハンコ入れにしてます。
読んでいただきありがとうございました★